C 分析:依据各种运输方式的特点来解答此题. 解答:了解各种交通运输方式的特点:公路运输机动灵活、可以从门口到门口,价格适中,适合短距离运输;航空运输速度快、但是运量小,价格高,适合急需情况的长途运输;铁路运输速度较快、运量较大,运价适中,适合运量较大的长途运输;水上运输运量大、运价低,但是速度慢、受地域的限制,适合两海港之间较大运量的长途运输;管道运输在地下,一般适合长距离输送石油、天然气、水.由此可见,运量最大的运输方式是水上运输,运输速度最快的是航空运输. 故选:C. 点评:考查了各种运输方式的特点,只有了解了各种运输方式的特点,才可以更好地选择合适的运输方式.