精英家教网 > 初中地理 > 题目详情
“一方水土养一方人”,下列菜色或饮食文化属于广东省的是(  )
A、毛血旺B、红烧狮子头
C、剁椒蒸鱼头D、老火靓汤
考点:广东省
专题:
分析:广东简称粤,是中国南端沿海的一个省份,省会广州.广东省位于南岭以南,南中国海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西和福建接壤,与海南隔琼州海峡相望.广东地区在语言风俗、传统、历史等方面都有着独特的岭南文化(南粤文化),省内土地丰足、水资源丰富,位处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的渔米之乡.
解答:解:广东地方风味菜即粤菜,是我国著名四大菜系之一.选项中的毛血旺是川菜菜谱之一,红烧狮子头属正宗鲁菜系,剁椒蒸鱼头属于湘菜,老火靓汤又称广府汤,即广府人传承数千年的食补养生秘方,属广东地方风味菜.根据题意.
故选:D.
点评:本题考查了广东省的饮食文化,属基础题.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中地理 来源: 题型:

亚洲与其他大洲的分界线,不包括(  )
A、苏伊士运河B、土耳其海峡
C、马六甲海峡D、白令海峡

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

台湾山脉的东面比西面降水丰富,这反映了哪种因素对气候的影响(  )
A、地球运动B、地形地势
C、人类活动D、地球形状

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

南亚人口最多的国家是
 
,该国人口居世界第
 
位.

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

根据材料完成训练问题
材料一:印度人的日常饮食南北方有很大的差别,北方人喜欢吃一种叫做“恰巴提”的薄面饼,南方和东部沿海地区的人们以大米为主食,爱吃炒饭,在饮水方面印度人和西方人一样没有喝热水的习惯,一般喜欢喝凉水或者饮用红茶.
材料二:

(1)印度主要的粮食作物是
 
 

(2)分析这两种粮食作物的分布与降水关系.
(3)孟买是印度最大的棉纺中心,分析该工业中心形成有利条件
 

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

从纬度位置分析,世界人口的稠密区主要分布在(  )
A、低纬度地区
B、中、高纬度地区
C、中、低纬度地区
D、高纬度地区

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

有关我国水资源的叙述不正确的是(  )
A、在时间分配上,具有夏秋多、冬春少和年际变化大的特点
B、在地区分布上,具有东多西少,南多北少的特点
C、修建水库可以解决水资源地区分布不均的问题
D、引黄济青工程可以缓解青岛市用水紧张的状况

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

小敏家想买一套一年四季阳光充足的房,应在哪个季节买?为什么?

查看答案和解析>>

同步练习册答案