A
分析:油菜主要为我国南方的油料作物,主要种植区为长江中下游平原;花生分布比较普遍,山东、河南两省为主要产区;甜菜是一种性喜温凉的作物,主要分布在我国东北、内蒙古到北疆地区;甘蔗性喜湿热,主要分布在华南及四川盆地,广西壮族自治区为最大产区.
秦岭-淮河一线以北的粮食作物、油料作物、糖料作物分别是小麦、花生、甜菜;秦岭-淮河一线以南的粮食作物、油料作物、糖料作物分别是水稻、油菜、甘蔗.
解答:甜菜是一种性喜温凉的作物,主要分布在我国东北、内蒙古到北疆地区;秦岭-淮河一线以南的粮食作物是水稻.
故选:A.
点评:本题主要考查我国主要农作物分布,结合地图记忆即可,较简单.