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    【题目】在我国北方有“酸菜”，南方有“腊肉”，两种不同的食品是为了适应当地（ ）

    A.气候B.地形C.植被状况D.土壤结构

    【答案】A

    【解析】

    本题主要考查我国南北方地区的气候差异。

    酸菜是东北美食，也曾记录着物质匮乏时期东北人的生活中。因为这里的冬天太冷，大地也只是春末到秋天这段时间生长庄稼。所以，乡村人在秋天考虑要冬天吃菜的问题。腊肉主要流行于四川、湖南和广东一带，气候条件的不同决定了腊肉风味的不同，腊肉品质不同。所以A符合题意，BCD不符合题意。故选A

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