Question

【题目】“天下名醋在中园，四大名醋晋为首。阅读材料，回答问题。

山西老陈醋是中国国家地理标志产品，2004年起，国家质检总局对其实施原产地域保护。近些年来，地下水部分断流，城市化需要带來的高粱种植减少，粗糙的酿醋方式产生的废水、废气、废渣得不到有效处理等问题，对老陈醋产业的可持续发展构成了威胁。

(1) 据图描述山西老陈醋“原产地保护地域”的主要分布情况。

(2) 根据材料，分析山西老陈醋品质优良的自然原因。

(3) 针对材料中反映的问题，山西省应如何实现老陈醋产业的可持续发展？

Answer 1

【答案】(1) 位于太原盆地内；沿河分布；位于112°E—113°E,37°N-38°N之间等

(2) ①汾河水系的地下水富含微量元素、水质优，有利于增加老陈醋的营养价值。

②太原盆地冬冷夏热的气候特点是山西老陈醋“夏伏晒、冬捞冰”陈酿工艺的必备条件。

(3) ①针对地下水断流问题：合理开发利用地下水资源；控制地下水开采。

②针对高粱种植减少问题：依靠科技提高高粱产量；对现有的高粱种植用地进行保护；在不破坏生态平衡的前提下开发荒山坡地。

③针对“三废”得不到有效处理问题：加大环保投入，增添环保设备；发展淸洁生产。

挥了科技的作用,有利于村民致富增收，这体现了对未来有礼。

【解析】

（1）由题目可知，山西老陈醋“原产地保护地域”位于太原盆地内；沿河分布；位于112°E—113°E,37°N-38°N之间等。

（2）山西老陈醋品质优良的自然原因主要有：①汾河水系的地下水富含微量元素、水质优，有利于增加老陈醋的营养价值。

②太原盆地属于温带季风气候，冬冷夏热的气候特点是山西老陈醋“夏伏晒、冬捞冰”陈酿工艺的必备条件。

（3）由材料可知，①针对地下水断流问题：合理开发利用地下水资源；控制地下水开采；②针对高粱种植减少问题：依靠科技提高高粱产量；对现有的高粱种植用地进行保护；在不破坏生态平衡的前提下开发荒山坡地；③针对“三废”得不到有效处理问题：加大环保投入，增添环保设备；发展淸洁生产。