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13.我国南、北方人们的饮食习惯差异较大,影响当地居民饮食习惯的主要因素是(  )
A.土壤B.物产C.海拔高度D.经济发展水平

分析 我国北方地区以旱地为主,主要的粮食作物是小麦,我国南方地区渔业发达,南方人喜食海鲜,内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、西藏自治区畜牧业发达,其居民喜食牛羊肉,不同地区的饮食习惯与当地的物产是相关的.

解答 解:小麦是我国北方地区主要的粮食作物,我国北方人喜食面食,水稻是南方地区的主要的粮食作物,我国南方人喜食大米,这说明影响饮食习惯的主要是当地的物产.
故选:B.

点评 本题考查人民生活与地理环境的关系,理解解答即可.

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18.读图,回答问题:

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(2)南水北调工程就是把长江水系的水资源通过引水工程调到我国严重缺水的华北和西北地区;
(3)图中箭头所指甲区域是我国最大的综合性工业基地,其名称是:沪宁杭 工业基地.
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