B
分析：我国各类土地资源齐全，形成了耕地、林地、草地等多种土地类型．耕地主要分布在东部季风区的平原和盆地地区．北方的耕地类型以旱地为主，南方的耕地类型以水田为主．我国的林地主要分布在东北、西南和东南部山区．草地主要分布在内蒙古的东部、青藏高原的东部和南部．
解答：A．内蒙古高原的主要土地利用类型是草地，故正确；
B．华北平原的主要土地利用类型是耕地，故错误；
C．长江中下游地区的主要土地利用类型是水田，故正确；
D．大兴安岭的主要土地利用类型是林地，故正确．
故选：B．
点评：此题主要考查我国各种土地资源的分布．
