Question

四川居民爱吃辣椒，主要因为（　　）

A．当地盛产辣椒，形成吃辣椒的习惯

B．冬季比较阴冷潮湿，吃辣椒可以驱寒抗风湿

C．四川为湿润地区，有利辣椒生长

D．四川多山地，吃辣椒有利健身

Answer 1

四川居民爱吃辣椒主要还是因为当地气候的原因，中国素有北咸，东南甜，西辣的说法．气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣；贵州地处山区，雨多潮湿寒冷，以前常听到这样一句话是“四川的太阳，云南的风，四川的下雨象过冬．”这句话里反映出了四川的雨多，而且下雨时特别阴冷，空气湿度大，生活在四川的人总是会觉得是从身体里面往外冷，吃辣椒是为了驱寒去湿；这是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质，每到吃饭时吃点辣椒，吃了辣椒能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，汗腺张开，全身冒汗，身上的寒气湿气就被驱赶出体内，全身就会感觉到热乎乎的．
故选：B．