C 分析：极地酷寒，多狂风，降水稀少．夏季出现极昼时，太阳总在地平线上，但太阳高度小，阳光娇弱无力，根本无法驱散冰原上的寒气．冬季出现极夜时，长夜漫漫，暴风雪在冰原上不停地咆哮．无论南极洲还是北冰洋，都是一望无际的冰雪世界．地球上68%的淡水以冰雪的形式储存在两极地区． 解答：中东气候炎热干燥，沙漠面积广大．很多地区年降水量不足200毫米，有的地方甚至数年滴雨不下．水资源成为制约中东农业发展的主要因素．中东在干旱的自然环境条件下发展了畜牧业和灌溉农业．而无论南极洲还是北冰洋，都是一望无际的冰雪世界．地球上68%的淡水以冰雪的形式储存在两极地区． 故选：C． 点评：考查淡水资源在世界范围内分布的不平衡性，两极地区有丰富的淡水资源．
