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【题目】东北平原的农作物耕作制度是一年熟;南方地区主要的粮食作物是

【答案】一;水稻
【解析】东北平原是我国纬度最高、面积最大的平原,该地区由于纬度高,热量不足,农作物的熟制只有一年一熟;南方地区水热条件优越,主要耕地类型为水田,主要的粮食作物是水稻。
故答案为:一;水稻。

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