我国南方的腌制品多偏向肉类.北方的腌制品多偏向蔬菜.造成腌制品“南肉北素差异的主要原因是( )A．南北气候差异B．南北物产差异C．饮食习惯不同D．食用盐种类不同题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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13．我国南方的腌制品多偏向肉类，北方的腌制品多偏向蔬菜，造成腌制品“南肉北素”差异的主要原因是（　　）

A．

南北气候差异

B．

南北物产差异

C．

饮食习惯不同

D．

食用盐种类不同

分析秦岭-淮河是我国东部重要的地理界线，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．

解答解：我国南方的水热条件好，冬季气温较高，也能种植蔬菜；而北方冬季寒冷，所以北方的腌制品多偏向蔬菜；因而造成腌制品“南肉北素”差异的主要原因是气候差异．南北物产差异和饮食习惯不同也是由于南北气候差异造成的．依据题意．
故选：A．

点评本题考查区域物产的差异，理解解答即可．

练习册系列答案

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（1）材料一中，平原A是华北平原，省级行政区B是河北省．
（2）根据材料一提供的信息，分析北京的地势特点是西北高，东南低，受地势影响，这些河流流向是河流自西北向东南流，最终注入渤海．
（3）根据材料二，北京发展农业生产的有利条件是A．（填字母）
A．高温期与多雨期都在同一季节 B．终年高温
C．全年少雨 D．冬春季节降水丰沛
（4）根据材料三提供的信息，说明困扰北京城市发展的问题是水资源匮乏，针对这一问题，请提出一项解决办法：节约用水、修建水利工程．
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