分析：旅游业，国际上称为旅游产业，是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性服务行业．旅游业务要有三部分构成：旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业．他们是旅游业的三大支柱．
解答：解：旅游业属于第三产业，区别于农业和工业，是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性服务行业．
故选：B
点评：本题主要考查旅游业的定义，熟记基础知识，不难得出答案．属于基础题．
