欧洲西部的工业以为________主，农业以为________主．
加工业 畜牧业
分析：欧洲西部是指欧洲的西半部，面积约500万平方千米，包括30多个国家．从经济发展水平看，大多数属于发达国家．
解答：欧洲西部集中有德国、法国、英国和意大利等工业大国，它们的生产规模大，加工业发达，综合实力雄厚．其余国家则根据本国的具体条件，因地制宜发展有特色的工业部门．农业在欧洲西部经济中所占比重较小，但生产水平高，种植业与畜牧业结合较好．法国、英国、荷兰、丹麦等国都有发达的畜牧业．
故答案为：加工业；畜牧业．
点评：欧洲是资本主义经济发展最早的大洲，目前经济发展水平仍居各大洲首位．
