分析：气温是大气的温度，气温的日变化规律为：一天中气温最高值出现在午后2时左右，一天中气温最低值出现在日出前后．
解答：解：A、“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，以春花喻冬雪，反映了降雪这一天气现象，没有气温的变化，故A不符合题意；
B、“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，反映了气温冷热变化剧烈，昼夜温差大，故选项B符合题意；
C、“一山有四季，十里不同天”，反映的是同一时间内不同海拔高度，不同地点的气温变化，故C不符合题意；
D、“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的原意是：山脚下平原地区的花儿开败了，而山上寺庙中的桃花才刚刚盛开．这是由于平原地区气温较高，而山上气温较低造成的寺庙中花儿盛开较晚，不能反映一天中的气温变化，即气温日变化，故D不符合题意．
故选：B．
点评：本题考查了形容气温变化的句子，理解解答即可．
