精英家教网 > 初中地理 > 题目详情

【题目】“鱼香肉丝”“宫保鸡丁”“麻婆豆腐”所属的菜系是(  )

A. 鲁菜 B. 川菜 C. 粤菜 D. 湘菜

【答案】B

【解析】

川菜系是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品:鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,樟茶鸭子等。故选B。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】结合材料回答下列问题。

材料一:当地时间2020年1月31日23点(北京时间2月1日7点),英国正式脱离欧盟,结束了长达47年的欧盟成员国身份。

材料二:欧洲西部简图、伦敦气温曲线和降水量柱状图。

(1)材料一反映了英国当地时间与北京时间有差异,这种现象是地球的________(运动)造成的。

(2)由图可知,欧洲西部西临________洋,南隔________海与非洲相望。伦敦是典型的温带海洋性气候,气温年较差较________(大、小),降水的季节分配较均匀。

(3)欧洲西部多数国家的农业以________业为主,这里是世界上________(发达、发展中)国家最为集中的地区。

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】下列不是联合国工作语言的是 ( )

A. 西班牙语 B. 汉语 C. 日语 D. 俄语

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】读南极洲图,回答下列问题。

(1)将图中字母代号所代表的地理事物名称,填在下面相应横线上:

A.______洲;B.______洲;D.______洋。

(2)图中我国的南极考察站位于南极圈以南的是______站。(填字母和名称)

(3)南极洲特有的鸟类是______

(4)关于南极洲的叙述,错误的是_____

A.南极洲是地球最南部的陆地

B.南极洲是被冰雪覆盖的高原

C.南极洲有丰富的矿产资源和海洋生物资源

D. 1985年2月,中国第一个南极考察站——中山站落成

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】亚洲、欧洲、南北美洲都有的气候类型是 ( )

A. 温带大陆性气候 B. 温带季风气候 C. 地中海气候 D. 亚热带季风气候

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】我国五种地形面积比例中,占比例最大的是( )

A. 山地 B. 高原 C. 盆地 D. 平原

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】“深中通道”连接深圳市和中山市,2016年12月29日开工建设,计划2024年全线通车,届时珠江两岸可以半小时对接。读“珠江三角洲及港澳地区示意图”,完成下面小题。

1该地区地理环境特点的说法,正确的是

A.平原面积广阔,为我国三大平原之一B.环境优美,地广人稀

C.煤、铁、石油等矿产资源丰富D.地理位置优越,水陆交通便利

2下列关于香港、澳门的叙述,正确的是

A.香港是世界著名的金融中心B.澳门被称为“东方之珠”

C.香港博彩旅游业发达D.港澳地区向内地提供资金和劳动力

3下列修建深中通道意义的说法,错误的是

A.促进珠江三角洲区域经济的发展B.缩短珠江两岸通行距离和时间

C.缓解港珠澳大桥的通行压力D.促进当地农矿产品的出口

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】读我国四大地理区域图,完成下面小题。

1长江、黄河、澜沧江的发源地被称为三江源地区,三江源位于

A.A地区B.B地区C.C地区D.D地区

2家住北京的莹莹利用假期外出旅游,快过年了,莹莹将一年来旅游途中曾看到的景观边回忆边整理。下面是她整理的记录:

“……绿油油的麦田一望无际;……早穿皮袄午穿纱;……雪山连绵,牦牛成群;……鱼米之乡,河网密布。”按照莹莹的记录,她一年来走过的区域依次是

A.ABCDB.DCBAC.ACDBD.ADCB

查看答案和解析>>

科目:初中地理 来源: 题型:

【题目】下列成语中,描述气候的是

A. 虹销雨霁 B. 雪虐风饕

C. 云淡风轻 D. 十冬腊月

查看答案和解析>>

同步练习册答案