A
分析：南极地区包括南极大陆及其沿海岛屿和陆缘冰，还包括南太平洋、南印度洋、南大西洋的一部分．南极大陆孤独地位于地球的最南端，南极大陆95%以上的面积为厚度极高的冰雪所覆盖，素有“白色大陆”之称．它至今仍然没有人常住．南极地区气候特点是酷寒、大风和干燥．气候严寒的南极洲，植物难于生长，偶能见到一些苔藓、地衣等植物．海岸和岛屿附近有鸟类和海兽，鸟类以企鹅为多．海兽主要有海豹、海象等．南极附近的海洋中还有极多营养丰富的小磷虾．
解答：南极地区气候寒冷，鸟类以企鹅为多．夏天企鹅常聚集在沿海一带，构成有代表性的南极景象，被称为“南极的主人”，“南极象征”．
故选：A．
点评：本题考查南极自然环境中的代表性动物，属于基础性内容，最好与北极地区有关知识相联系．
