分析：在学习地理的过程中，地理区域和地理界线是非常重要的．地理区域体现了区域内部的地理相似性，地理界线反映出区域之间的地理差异性．秦岭与淮河是我国东部重要的地理界线．在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．
解答：解：秦岭-淮河线南北两侧的地理差异：
| |
秦岭-淮河线以北 |
秦岭-淮河线以南 |
| 1月平均气温 |
＜0℃ |
＞0℃ |
| 河流封冻状况 |
封冻 |
不封冻 |
| 年降水量 |
＜800毫米 |
＞800毫米 |
| 植被类型 |
以暖温带落叶阔叶林为主 |
以亚热带常绿阔叶林为主 |
| 耕地类型 |
以旱地为主 |
以水田为主 |
| 主要粮食作物 |
小麦、玉米 |
水稻 |
| 作物熟制 |
两年三熟、一年两熟或一年一熟 |
一年两熟到三熟 |
| 主要经济林木 |
苹果、柿、枣 |
柑橘、茶叶、油桐 |
| 主要运输方式 |
公路、铁路 |
公路、铁路、水运 |
故答案为：
| 地 理 事 项 |
北 方 地 区 |
南 方 地 区 |
| 粮 食 作 物 |
小麦 |
水稻 |
| 糖 料 作 物 |
甜 菜 |
甘蔗 |
| 油 料 作 物 |
大豆、花生 |
油菜 |
| 主 要 水 果 |
苹果 |
柑 橘 |
| 主 要 能 源 |
石油、煤 |
水 能 |
| 耕 地 类 型 |
旱地 |
水田 |
| 交 通 方 式 |
陆 路 |
水运 |
| 居 民 主 食 |
面食 |
米 饭 |
点评：本题考查秦岭、淮河一线的地理意义，牢记即可．
