八大菜系指的是：________（菜系），________（菜系），________（菜系），________（菜系），________（菜系），________（菜系），________（菜系），________（菜系）。

藏族：农区多垒石建________房，牧区则住帐篷。以________和

________为主食。

回族人只吃反刍类________蹄食草动物牛、羊、驼肉和食谷类的禽肉及鱼类。

藏袍的穿戴方式在一天内不一样，是因为_______________________。

在冬季，东北地区人们的服饰宽大、厚实，而此时海南岛人们的服饰轻便、单薄是由于________________所致。

服饰的基本功能是________、________、________、________、________等。

地形、________、水文、________、生物等自然因素是地方文化形成和发展的基础。

我国有________个民族，________是区别我国各少数民族的重要标志。

我国具有典型地方特色的________、________、________，是最具吸引力、最有魅力的旅游资源。

读“我国1月平均气温分布图”，回答下列问题：

（1）与夏季相比，1月等温线___________（稀疏或密集），说明我国冬季南北温差___________（大或小）。

（2）从图中看出气温最高的是___________℃等温线，分布在___________。最低的是___________℃等温线，分布在___________。南北气温相差约___________℃。

（3）找出0℃等温线，对照中国地形图，看看它大致沿___________岭——___________河一线至___________的东南边缘一线分布。