Question

2012年4月15日，央视“每周质量报告”，《胶囊的秘密》曝光河北一些企业用皮革废料熬制成明胶，卖给一些企业制成药用胶囊，这些胶囊部分产品铬超标达90倍．其生产工艺流程如图：

（1）步骤④中熬出的胶液制成工业明胶的过程发生

物理

变化．
（2）写出生石灰浸泡所发生的方程式

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

，该反应基本类型为

化合反应

，反应过程中

放热

热量（填“吸热”或“放热”）．
（3）铬（Cr）单质是银白色有金属光泽的固体，有较高的熔点，是最硬的金属，常温下能与硫酸发生置换反应，生成硫酸铬其中铬元素化合价为+3价．
①根据以上信息说出铬单质的物理性质

银白色有金属光泽的固体，较高的熔点，硬度大

．
②写出铬与硫酸反应的化学方程式

2Cr+3H₂SO₄=Cr₂（SO₄）₃+3H₂↑

．
③生皮鞣制成皮革过程中要添加重铬酸钾，在加热条件下分解放出氧气，反应方程式为：4K₂Cr₂O₇═4K₂CrO₄+2Cr₂O₃+3X，则X的化学式

O₂

，K₂CrO₄中铬元素的化合价为

+6

．

Answer 1

分析：（1）根据过滤、干燥过程中没有新物质生成进行解答；
（2）根据生石灰和水反应生成氢氧化钙以及化合反应的含义进行解答；
（3）①根据物理性质不需要化学变化表现以及物理性质包含的方面进行解答；②根据铬和硫酸反应生成硫酸铬和氢气进行解答；③根据化学反应前后原子的种类和数目以及化合物中各元素的代数和为0进行解答．

解答：解：（1）过滤、干燥过程中没有新物质生成，步骤④中熬出的胶液制成工业明胶的过程发生物理变化；
（2）生石灰和水反应生成氢氧化钙，发生的方程式：CaO+H₂O=Ca（OH）₂，其中该反应是由两种物质反应生成一种物质，属于化合反应；反应过程中放出热量；
（3）①物理性质不需要化学变化表现，所以铬（Cr）单质是银白色有金属光泽的固体，有较高的熔点，是最硬的金属，常温下能与硫酸发生置换反应，生成硫酸铬其中铬元素化合价为+3价，属于物理性质的有：银白色有金属光泽的固体，较高的熔点，硬度大；
②铬和硫酸反应生成硫酸铬和氢气，由化合物中各元素的代数和为0以及硫酸铬其中铬元素化合价为+3价，硫酸根的化合价为-2价，所以硫酸铬的化学式为：Cr₂（SO₄）₃；故反应的化学方程式：2Cr+3H₂SO₄=Cr₂（SO₄）₃+3H₂↑；
③由化学反应前后原子的种类和数目可知，在4K₂Cr₂O₇═4K₂CrO₄+2Cr₂O₃+3X，则X的化学式O₂；根据化合物中各元素的代数和为0以及钾元素的化合价为+1价，氧元素的化合价为-2价，所以铬元素的化合价为+6价．
故答案为：（1）物理；
（2）CaO+H₂O=Ca（OH）₂；化合反应；放热；
（3）①银白色有金属光泽的固体，较高的熔点，硬度大；②2Cr+3H₂SO₄=Cr₂（SO₄）₃+3H₂↑；③O₂；+6．

点评：本题难度较大，考查同学们结合新信息、灵活运用化合价以及反应方程式进行分析问题、解决问题的能力．