酒精灯的火焰分 ________、________、________三部分，其中 ________部分温度最高，不用时必须用 ________熄灭．
焰心 内焰 外焰 外焰 灯帽
分析：根据酒精灯的火焰分层情况回答前三个空，根据各层火焰处的酒精与氧气的接触面积分析回答第四空，根据酒精灯帽的用途回答最后一空．
解答：酒精灯的火焰由内向外分为三层，依次为焰心、内焰、外焰；由于外焰处的酒精与空气的接触面积大，酒精燃烧充分，放出的热量多，温度最高；酒精灯内有酒精蒸气，并且可能混有空气，熄灭时如用嘴吹，可能造成回火，引燃灯内的混合气体，造成燃烧或爆炸，所以必须用灯帽盖灭．
故答案为：焰心；内焰；外焰；外焰；灯帽．
点评：酒精灯是初中化学常见的热源，它的使用是最基本的操作之一，历年在中考中都有涉及，一般考查酒精的添加，酒精灯的点燃和熄灭，酒精灯的量，加热用的火焰选择及原理，失火后的处理方法等．
