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我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有
 
功能.
考点:乳化现象与乳化作用
专题:溶液、浊液与溶解度
分析:根据洗洁精具有乳化作用进行分析.
解答:解:洗涤剂有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走.
故答案为:乳化.
点评:化学与我们的生活息息相关,了解乳化作用即可正确解答本题.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

根据所学知识并结合如图装置回答下列问题.
(1)写出a、b仪器的名称:a
 
,b
 

(2)实验室加热高锰酸钾制取氧气,发生装置A应作何改进
 
,反应的化学方程式为
 

(3)用装置B制取一种气体的化学方程式为
 

(4)实验室常用氯化铵固体与熟石灰固体共热来制取氨气.常温下NH3是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水,其水溶液显碱性.
①制取并收集NH3,应该从上图中选择的发生装置是
 
,收集装置是
 

②NH3是一种碱性气体,干燥时不能选用下列干燥剂中的
 
(填“A”或“B”).
A.固体氢氧化钠   B.浓硫酸.

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与我们的生活息息相关.现有:①氮气  ②生石灰 ③甲烷④熟石灰 ⑤二氧化硫  ⑥酒精.回答下列问题(均填序号):
(1)可作酒精灯燃料的是
 
.    (2)可作食品干燥剂的是
 

(3)能形成酸雨的是
 
.   (4)常用来改良酸性土壤的是
 

(5)最简单的有机物是
 
. (6)充入灯泡可延长灯泡使用寿命的是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

请按照要求写出下列化学方程式.
(1)木炭还原氧化铜
 

(2)实验室制取二氧化碳
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

加钙牛奶中的“钙”是指钙元素,身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是
 
(填“侏儒症”、“骨质疏松”或“贫血”).

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列微观粒子示意图中,“●”表示氢原子,“”表示氧原子.回答下列问题:
(1)其中能表示化合物是图
 
(填编号),
(2)图①中保持该物质化学性质的最小粒子是
 
.(填名称)
(3)写出图②中所示的物质转变成图①中所示物质的化学方程式
 
.该反应属于
 
反应.(填基本反应类型)

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科目:初中化学 来源: 题型:

空气中CO2浓度的持续走高引起人们的高度重视.一些科学家认为,人类不仅要努力减少CO2的排放,还要尽快想办法清除空气中过多的CO2.为此,他们设想了一系列“捕捉”CO2的方法.

方法Ⅰ:一些科学家利用太阳能加热的反应器“捕捉”空气中的CO2,如图1所示.
步骤二中发生反应的化学方程式是
 

方法Ⅱ:另一些科学家利用NaOH溶液的喷淋“捕捉”空气中的CO2,如图2所示.
(1)NaOH溶液喷成雾状是为了
 

(2)右图a环节中,发生反应的化学方程式为
 
 

评价:上述两种方法在化学原理上都是可行的,但在实际应用中仍存在很多问题,例如:
方法Ⅰ将受到地域的限制;方法Ⅱ
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

电池是日常必备用品之一,但它也是环境污染的一个重要来源.下面是某兴趣小组利用废旧锌锰干电池作为原料,并进行相关探究的过程.
【知识储备】
(1)锌锰电池的构造和组成(见图1).
(2)结晶水合物的特殊性质:在逐步升高温度条件下,结晶水合物能失去部分或者全部结晶水,如蓝色的胆矾
晶体(CuSO4?5H2O)受热时可失去结晶水变为白色的无水硫酸铜粉末(CuSO4).
(Ⅰ)制备皓矾晶体(ZnSO4?xH2O)
小组同学参观了某回收废旧锌锰电池的工厂,其回收工艺流程如图2:
将滤液2蒸发浓缩、冷却结晶可得到皓矾晶体(ZnSO4?xH2O),蒸发时要用要用玻璃棒不断搅拌,目的是防止
 
引起液滴飞溅.
(Ⅱ)兴趣拓展--回收二氧化锰
实验(Ⅰ)中部分步骤可回收较纯净的二氧化锰固体(图3).
(1)小王同学认为试剂a为水,你认为能不能实现实验目的?答:
 

(2)在空气中充分灼烧的目的是
 

(Ⅲ)皓矾晶体中结晶水含量的测定
小组同学将部分皓矾晶体(ZnSO4?xH2O)带回实验室,用图4装置测定晶体中结晶水的含量(图中半透膜可让气体通过又可防止固体粉末进入导管).
测定方法:称取28.7g晶体置于C装置的硬质玻璃管中,加热至完全失去结晶水:(ZnSO4?xH2O
  △  
.
 
ZnSO4+xH2O),冷却至常温后,称量玻璃管中固体其质量为16.1g.
(1)B中的试剂可从下列物质中选取,你的选择是
 

A、浓硫酸      B、硝酸银溶液     C、饱和碳酸钠溶液     D、澄清石灰水
(2)实验过程中若不通入CO2测得的结果将
 
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”).
(3)根据实验结果,计算皓矾晶体中结晶水的x值为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

装修房屋用到的下列材料,属于有机合成材料的是(  )
A、大理石B、沙土
C、铝合金D、塑料水管

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