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下列物质中富含淀粉的是(  )
A、西瓜B、土豆C、芹菜D、鱼肉
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据六大类营养素的生理作用、食物来源等进行分析判断即可.
解答:解:A、西瓜中富含维生素,故A错误;
B、土豆中富含淀粉,故B正确;
C、芹菜中富含维生素,故C错误;
D.鱼肉中富含蛋白质,故D错误.
故选B.
点评:本题很简单,掌握各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等内容是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

通过下列实验得出的结论中,正确的是(  )

①既可说明甲烷具有可燃性,又说明了甲烷是由氢元素和碳元素组成
②既可说明二氧化碳的密度比空气大,又说明了二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧
③既可探究可燃物的燃烧条件,又说明了白磷的着火点比红磷低
④倒入水后加盖振荡,既可说明二氧化碳溶于水,又说明了二氧化碳具有酸性.
A、②③B、①②③④
C、②③④D、①②③

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科目:初中化学 来源: 题型:

遭遇雾霾天气时,下列做法不正确的是(  )
A、适当开窗通风
B、外出戴活性炭口罩
C、尽量减少外出活动
D、冬季长跑照常举行

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学语言包括文字语言、符号语言、图表语言等.
(1)用文字描述下列化学符号的意义:
①2H2O
 
;       
②3C
 
;  
③O2
 
 

④SO2中2的含义
 

(2)写出下列反应的化学方程式:
①氧化钙与水反应
 

②铁丝在纯氧中燃烧
 

③甲烷(CH4)在空气中燃烧
 

④镁条在空气中完全燃烧后生成氧化镁(只考虑氧气参加反应),化学方程式为
 
,若固体质量变化用
如图表示,则m2与m1之差表示
 
的质量.

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科目:初中化学 来源: 题型:

在以下食物中,遇碘水变蓝的是(  )
A、盐汽水B、牛奶
C、马铃薯D、鸡蛋

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列生活用品由有机合成材料制成的是(  )
A、铁锅B、羊毛衫
C、塑料袋D、木质桌椅

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科目:初中化学 来源: 题型:

有关燃烧的说法正确的是(  )
A、化学反应中只有燃烧才能放出热量
B、燃烧一定是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应
C、将煤块粉碎后再燃烧是为了使其燃烧更充分
D、剧烈的燃烧一定会引起爆炸

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科目:初中化学 来源: 题型:

在化学方程式:C+2H2SO4→2SO2+X↑+2H2O中,X的化学式是(  )
A、CO2
B、CO
C、SO3
D、H2SO3

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科目:初中化学 来源: 题型:

有X、Y、Z三种金属单质,进行如下实验:
①把X和Y分别放入稀硫酸中,X溶解并产生气泡,Y不反应;
②把Y和Z分别放入硝酸铜溶液中,Y没有变化,Z表面有红色物质生成.
下列有关说法正确的是(  )
A、Y可能是金属铜或银
B、X的金属活动性不可能比Z强
C、三种金属中最不活泼的是Z
D、三种金属的活动性顺序是X>Z>Y

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