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    21、简要回答下列问题：
    （1）为什么家中的碗筷可用高温蒸煮的方法杀菌消毒？
    （2）如何验证丝绸产品是真正的蚕丝，而非人造丝？
    分析：（1）从细菌的生命活性物质是蛋白质和蛋白质的化学性质分析，得出正确答案．
    （2）根据蛋白质的化学性质检验．
    解答：解：（1）细菌的生命活性物质是蛋白质，高温蒸煮能使蛋白质变性，所以此法可以杀菌消毒．
    （2）真正的蚕丝是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味．
    故答案为：（1）细菌的生命活性物质是蛋白质，高温蒸煮能使蛋白质变性；
    （2）取少许丝绸产品燃烧，如有烧焦羽毛的气味，则是真正蚕丝，否则为人造丝．
    点评：开放性试题在中考中出现的机率越来越大，学习中要加强对这类题目的练习．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    精英家教网如右图所示，在玻璃燃烧匙中盛有一定量硫粉，金属丝用于加热（不和硫反应），球形容器内充满氧气，U形管内盛液态汞．反应前，两侧液面持平．给金属丝通电加热，使硫与容器中的氧气发生反应，此时，可以观察到U形管中水银柱左边高于右边．反应结束后，静置片刻，使容器内的温度恢复到反应前的温度．此时，可观察到U形管两侧的水银柱液面仍持平．简要回答下列问题：
    （1）写出硫和氧气反应的化学方程式：
     
    ．
    （2）在反应进行中，U形管水银柱推向左管，其原因是
     
    ．
    （3）反应结束，恢复到反应前温度后，U形管两侧水银柱液面持平，原因是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    15、简要回答下列问题：
    （1）防毒面具有滤毒罐中装有活性炭，这是利用了活性炭的
    吸附
    性．
    （2）由于浓硫酸具有吸水性，所以通常用它做
    干燥
    剂．
    （3）进行铁在氧气里燃烧的实验时，要预先在集气瓶中装少量的水或在瓶底铺一层细沙．这样做是为了
    防止炸裂集气瓶
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    “用微粒的眼光看世界”，是我们学习化学的重要思维方式．试根据以下材料，结合你所学知识，简要回答下列问题：
    材料一：一滴水里大约有15万亿亿个水分子，如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能完成．
    材料二：某同学在课后做如图所示的实验：在一个玻璃容器中加入100mL水，向水中放入一块糖，立即在容器外壁沿液面画一水平线，过一会儿发现糖块溶解，液面比原来水平线降低了． 
    材料三：在探究原子内部结构的历程中，道尔顿认为原子是不可分割的实心小球；汤姆森发现电子，得出原子是可以再分的论断；卢瑟福通过α粒子散射实验，建立了原子核式模型；查德威克发现中子，揭示原子核还可以再分．
    （1）材料一说明：
    分子很小
    分子很小
    ；
    （2）材料二说明：
    分子之间存在一定间隔
    分子之间存在一定间隔
    ；
    （3）材料三说明：
    微粒具有无限可分性
    微粒具有无限可分性
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2003?宿迁）按要求简要回答下列问题：
    ①除去氢氧化钾中混有少量碳酸钾的化学方程式
    Ba（OH）2+K2CO3═BaCO3↓+2KOH
    Ba（OH）2+K2CO3═BaCO3↓+2KOH

    ②分离液态空气制取氧气，根据的原理是
    利用氧气和氮气的沸点不同
    利用氧气和氮气的沸点不同

    ③从含有泥沙的粗盐中，提纯氯化钠的主要操作步骤有
    溶解、过滤、蒸发
    溶解、过滤、蒸发

    ④洗去粘在试管内壁上的蓝色沉淀氢氧化铜先用
    稀盐酸或稀硫酸
    稀盐酸或稀硫酸
    洗，后用蒸馏水冲洗
    ⑤证明氨水显碱性的一种试剂是
    紫色石蕊试液或无色酚酞试液
    紫色石蕊试液或无色酚酞试液

    ⑥只用
    Na2CO3
    Na2CO3
    一种试剂就可以把CaCl2、NaOH、H2SO4三种溶液一次性鉴别出来．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （1）请简要回答下列问题：
    ①墙内开花墙外就能闻到花香，请从分子的角度解释这种现象：
    分子是在不断运动的
    分子是在不断运动的
    ；
    ②请列举生活中或自然界中的一个事例，说明物质是由分子、原子等微小粒子构成的
    蔗糖放入水中，过一段时间后蔗糖不见了，水中却有了甜味，是因为蔗糖、水是分别是由蔗糖分子、水分子构成的，蔗糖分子和水分子都是在不断的运动的，相互之间挤占了间隙
    蔗糖放入水中，过一段时间后蔗糖不见了，水中却有了甜味，是因为蔗糖、水是分别是由蔗糖分子、水分子构成的，蔗糖分子和水分子都是在不断的运动的，相互之间挤占了间隙
    ．
    （2）已知“○”、“●”表示质子数不同的原子．下列表示的气体物质中，属于化合物的是
    B
    B
    ．

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