分析:电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物是酸,电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物是碱,由金属离子和酸根离子组成的化合物属于盐.
解答:解:A、碱式碳酸铜是由金属离子和碳酸根离子组成的化合物,属于盐,故正确;
B、消石灰是氢氧化钙的俗称,氢氧化钙电离时生成的阴离子都是氢氧根离子,属于碱,故错误;
C、氨水(NH3?H2O)电离时生成的阴离子都是氢氧根离子,属于碱,故错误;
D、氢氧化钠电离时生成的阴离子都是氢氧根离子,属于碱,故错误.
故选A.
点评:本题主要考查物质的分类,解答时要分析物质的阴阳离子组成,然后再根据酸碱盐概念方面进行分析、判断,从而得出正确的结论.