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【题目】苹果中富含的苹果酸(化学式为C4H6O5)。可直接参与人体代谢,实现短时间内向肌体提供能量、消除疲劳、迅速恢复体力等作用。

1)苹果酸是由碳、氢和_____三种元素组成的,它们的质量比为_____

2)一个苹果酸分子中,含有_____个原子,苹果酸的相对分子质量为_____

【答案】 24340 15 134 。

【解析】

1)苹果酸是由碳、氢和氧三种元素组成的;碳、氢、氧元素的质量比为(12×4):(1×6):(16×5)=24340

21个苹果酸分子是由4个碳原子、6个氢原子和5个氧原子构成的,则一个苹果酸分子中含有15个原子;苹果酸的相对分子质量为12×4+1×6+16×5134

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