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    通过观察和使用食盐，得出以下不属于食盐性质的是（ ）
    A．白色固体
    B．调味品
    C．易溶于水
    D．在空气中很容易变硬
    【答案】分析：区别食盐的性质和作用，即可正确选择．
    解答：解：①食盐是无色立方结晶或白色结晶，易溶于水，在空气中微有潮解性，很容易变硬．这些都是食盐的性质；
    ②可做调味品是食盐的作用而不是性质．
    故选B．
    点评：本题主要考查学生对食盐的性质和作用的认识．
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    A．白色固体                             B．调味品

    C．易溶于水                             D．在空气中很容易变硬

     

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