蛋白质是构成细胞的基本物质,是由多种氨基酸构成的,是复杂的、相对分子质量巨大的物质。α-丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一,下图是α-丙氨酸的分子结构模型图。下列对α-丙氨酸的叙述不正确的是
A. α-丙氨酸的化学式为C3H7O2N
B. α-丙氨酸分子中,氢原子最小
C. α-丙氨酸分子中碳、氧原子个数比为3∶2
D. α-丙氨酸是混合物
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