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10.如图1,“食品蒸汽加热器”常用于野外加热食物.加热袋中的固体粉末含镁粉、铁粉和氯化钠,使用时向其中加入水袋中的水,即可产生大量热.实验小组针对放热过程中的反应原理展开探究.

【查阅资料】
①常温下镁粉能与水反应放热而铁粉不能.
②氢氧化镁是难溶于水的白色固体.
【进行实验】
同学们用如图2所示装置进行模拟实验:分别取不同成分的固体粉末放入甲中,通过分液漏斗向其中均加入8mL水,读取甲中所得固液混合物的最高温度,实验记录如下表:
(实验时的室温为22.7℃;除B外,其余实验中镁粉的质量均为1.0g)
实验序号ABCDEF
固体成分MgFeMg+FeMg+NaClFe+NaClMg+Fe+NaCl
乙中现象少量肥皂泡,难以点燃①无肥皂泡少量肥皂泡,难以点燃较多肥皂泡,点燃有爆鸣声无肥皂泡大量肥皂泡,点燃有爆鸣声
混合物温度23.1℃22.8℃23.1℃24.2℃22.8℃27.2℃
【获得结论】
(1)实验A证明了镁粉与水能反应,反应的化学方程式为Mg+2H2O═Mg(OH)2+H2↑.
(2)使镁粉与水迅速反应并放热的最佳方法是向镁粉中加入Fe和NaCl.
【反思改进】
(1)同学们分析实验数据发现,升高的温度不足以加热食物,其可能的原因是固体药品用量少.
(2)同学们根据实验结果进一步猜测,实验F中的反应结束后,甲中的固液混合物中仍然含有NaCl和铁粉,通过补充实验证明了上述猜测.补充的实验方案是:取少量固液混合物,过滤,向滤渣中加入足量稀盐酸,固体溶解,有气泡冒出,溶液变浅绿色,证明有Fe,取滤液蒸发结晶,得到白色固体(经检验为NaCl).

分析 【进行试验】①根据铁不会与水反应进行分析;
【获得结论】(1)根据水和镁反应会生成氢氧化镁和氢气进行分析;
(2)根据表中的数据进行分析;
【反思改进】(1)根据固体较少、配比不合适等原因都会造成温度上升不明显进行分析;
(2)根据铁会与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,氯化钠的溶解度受温度影响变化不明显进行分析.

解答 解:【进行试验】①铁不会与水反应,所以铁和水反应时,无肥皂泡产生;
【获得结论】(1)水和镁反应会生成氢氧化镁和氢气,化学方程式为:Mg+2H2O═Mg (OH)2+H2↑;
(2)通过分析表中各物质之间的反应和升高的温度可知,使镁粉与水迅速反应并放热的最佳方法是向镁粉中加入Fe和NaCl;
【反思改进】(1)固体较少、配比不合适等原因都会造成温度上升不明显,所以分析实验数据发现,升高的温度不足以加热食物,其可能的原因是:固体药品用量少;
(2)铁会与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,氯化钠的溶解度受温度影响变化不明显,所以补充的实验方案是:取少量固液混合物,过滤,向滤渣中加入足量稀盐酸,固体溶解,有气泡冒出,溶液变浅绿色,证明有Fe,取滤液蒸发结晶,得到白色固体(经检验为NaCl).
故答案为:【进行试验】①无肥皂泡;
【获得结论】(1)Mg (OH)2,H2↑;
(2)Fe和NaCl;
【反思改进】(1)固体药品用量少;
(2)过滤,向滤渣中加入足量稀盐酸,固体溶解,有气泡冒出,溶液变浅绿色,证明有Fe;取滤液蒸发结晶.

点评 本考点既考查了实验步骤的设计,又考查了化学方程式的书写,还对实验进行了评价,综合性比较强.实验探究题是近几年中考的热点之一,它包括实验方法和过程的探究,实验结论和实验规律的探究等.本题通过实验资料和实验分析,得到了正确的结论,属于结论性探究.同学们要具体分析,综合掌握.

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