练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    17．为了应对食品安全的新威胁，以及新出现的病原体和抗微生物耐药性，世界卫生组织确定2015年4月7日的世界卫生日主题为“食品安全”．下列措施不符合该主理的是（　　）
    A．保持食品淸洁B．在安全的湿度下保存食物
    C．生熟食品分开D．使用甲醛溶液保鲜蔬菜

    分析 A、根据保持食品淸洁可以预防细菌的侵蚀进行分析；
    B、根据细菌、微生物在一定的湿度条件下不能存活进行分析；
    C、根据生熟食品分开可以预防食品变质进行分析；
    D、根据甲醛有毒，可以使蛋白质变性进行分析．

    解答 解：A、保持食品淸洁可以预防细菌的侵蚀，故A正确；
    B、细菌、微生物在一定的湿度条件下不能存活，故B正确；
    C、生熟食品分开可以预防食品变质，故C正确；
    D、甲醛有毒，可以使蛋白质变性，故D错误．
    故选：D．

    点评 本题主要考查了有关食品的安全问题，需要识记常见的有毒物质：甲醛、黄曲霉素、硫磺等．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列各组离子在溶液中可以大量共存的是（　　）
    A．Ba2+、NO3-、NH4+B．H+、K+、CO32-C．Ca2+、CO32-、Cl-D．OH-、Na+、Cu2+

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．空气是一种宝贵的自然资源，从分离空气的成分中不能得到的气体是（　　）
    A．用作医疗急救的氧气B．用作霓虹灯中填充气的稀有气体
    C．用作食品防腐剂的氮气D．用作清洁燃料的氢气

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列物质溶于水能形成溶液的是（　　）
    A．牛奶B．植物油C．食盐D．碳酸钙粉末

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    12．如图是气体制取与性质验证的组合实验，打开A中分液漏斗的活塞，请回答问题：

    ①写出仪器Ⅰ的名称锥形瓶；
    ②写出A中反应的化学方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；B中白磷不燃烧，原因是温度没有达到白磷的着火点；
    ③D中观察到的现象是C中液体流入D中，D中石灰石表面产生气泡，反应的化学方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；
    ④E中溶液变成红色的原因二氧化碳和水反应生成了碳酸；
    ⑤在G装置上画出用排水法收集一种难溶性气体的方法．（在答题纸上画图表示并作简要说明）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    2．钠元素对人类生命和生活具有重要意义，
    （1）在元素周期表中，钠元索的信息如图所示．钠厲于金属（填“金属”或“非金属”）元素；一个钠原子中质子数为11．
    （2）人体所需的钠元素主要来源饮食中的氯化钠．氯化钠由粗盐提纯得到的，从海水中获取粗盐采取的方法是蒸发溶剂（填“冷却”或“蒸发溶剂”）；利用氨碱法还可以从海水中制取一种含钠的盐，其化学式为Na2CO3（或NaHCO3）．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    9．在Mg（NO3）2和AgNO3的混合溶液中，加入过量的锌粉，充分反应后过滤．据此得出的结论不正确的是（　　）
    A．滤渣中一定有Zn和AgB．滤渣中一定有Mg和Ag
    C．滤液中一定有Zn（NO3）2D．滤液中一定有Mg（NO3）2

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    6．小明同学取部分已变质的氢氧化钠固体样品若干克放入烧杯中，加水溶解，向其中滴加10%的稀盐酸，所加稀盐酸的质量和产生的二氧化碳气体的质量关系如图所示：
    （1）当加入了50克盐酸时，溶液中含有的溶质是氢氧化钠、氯化钠和碳酸钠．
    （2）实验所取的样品在没有变质前的质量是多少？（列式计算）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．2015年两会期间，能源、环境问题成了热议的话题之一．
    （1）近几年来，雾霾在我国多地频发，大量化石燃料的燃烧是导致这一现象的主要原因．雾霾可导致呼吸系统疾病病人增多，因为雾霾可使空气中增加大量的D（填字母序号，下同），下列气体大量排放到空气中，会形成酸雨的是C．
    A．二氧化碳  B．一氧化碳  C．二氧化硫  D．可吸入颗粒物
    （2）目前人们利用最多的能源是煤、石油和天然气等化石燃料，氢气被誉为“最理想的燃料”，请写出氢气燃烧的化学方程式2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O．
    （3）为减少污染，提高煤的利用率，可将其转化为可燃性气体，此过程可认为是碳与水的反应，其微观示意图如图所示．
    ①该反应的化学方程式为C+H2O$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CO+H2．
    ②该反应中的氧化剂为H2O（填化学式）．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案