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(2010?北塘区一模)某活动小组的同学查阅资料得知,传统腌制松花皮蛋的主要配料是氧化钙、纯碱和食盐,该小组同学将这三种物质混合后加入适量的水搅拌、过滤得滤渣和滤液.
(1)写出三种物质混合后加入水搅拌所发生的两个反应的化学方程式.
化合反应:、复分解反应:.
(2)对滤液中溶质的成分进行探究:
【猜想与假设】
甲同学认为:可能是NaCl、Na2CO3、Ca(OH)2乙同学认为:可能是NaCl、NaOH、Na2CO3
丙同学认为:可能是NaCl、NaOH、Ca(OH)2   丁同学认为:可能是NaCl、NaOH
交流与评价】经过讨论,大家一致认为同学的猜想不合理.理由是.
【活动与探究】
乙同学取原滤液向其中倾倒一定量的稀盐酸观察到有大量气泡产生,于是得出该滤液中的溶质是NaCl、NaOH、Na2CO3的结论,证实了自己的猜想.
丙同学取原滤液向其中加入Na2CO3溶液无现象,据此否定了自己的猜想;他又重新取原滤液,向其中加入CaCl2溶液观察到,得出了和乙同学相同的结论.
丁同学为了验证上述结论也取原滤液向其中加入了少量稀盐酸,却发现无气泡产生.
【解释与结论】
大家经过分析找出了丁同学所用试剂与乙同学相同,却没有看到气泡的原因.你认为可能的
原因是.
【答案】分析:(1)腌制松花蛋中用到了氧化钙、纯碱、食盐,当往这混有三种物质的混合物中加入水时,会发生如下反应:CaO+H2O=Ca(OH)2、Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH;
(2)【猜想与假设】:甲的猜想中Na2CO3和Ca(OH)2能够发生反应,不能共存,所以甲同学的猜想不合理;
【活动与探究】:根据乙同学的实验,可知乙同学的猜想正确,那么向这个滤液中加入CaCl2的话,就会和Na2CO3发生反应生成CaCO3沉淀;
【解释与结论】:为何丁同学也加入盐酸却是和乙同学的现象不同呢?仔细阅读题目,可以发现,乙同学取用的是一定量的盐酸,而丁同学取用的是少量的盐酸.少量的盐酸就可能与NaOH反应掉了,也可能是盐酸与碳酸钠反应生成少量的二氧化碳被氢氧化钠吸收等.
解答:解:(1)腌制松花蛋中用到了氧化钙、纯碱、食盐,当往这混有三种物质的混合物中加入水时,会发生反应,故发生的两个反应的化学方程式:CaO+H2O=Ca(OH)2、Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH;
(2)【猜想与假设】:甲的猜想中Na2CO3和Ca(OH)2能够发生反应,不能共存,所以甲同学的猜想不合理,故填:甲、Na2CO3和Ca(OH)2不能共存;
【活动与探究】:根据乙同学的实验,可知乙同学的猜想正确,那么向这个滤液中加入CaCl2的话,就会和Na2CO3发生反应生成CaCO3沉淀,故填:有白色沉淀产生;
【解释与结论】:为何丁同学也加入盐酸却是和乙同学的现象不同呢?仔细阅读题目,可以发现,乙同学取用的是一定量的盐酸,而丁同学取用的是少量的盐酸.少量的盐酸就可能与NaOH反应掉了,也可能是盐酸与碳酸钠反应生成少量的二氧化碳被氢氧化钠吸收等.故填:丁同学加入的稀盐酸的量比较少,产生的二氧化碳被氢氧化钠反应吸收.
故答案为:(1)CaO+H2O=Ca(OH)2、Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH;
(2)【猜想与假设】:甲、Na2CO3和Ca(OH)2不能共存;【活动与探究】:有白色沉淀产生;【解释与结论】:丁同学加入的稀盐酸的量比较少,产生的二氧化碳被氢氧化钠反应吸收.
点评:这是一道文字推断题,也可以说是推断加探究的综合题,主要考查学生对酸碱盐的化学性质的运用是否熟练.近年来中考中出现这种题型的不是很多,但却也是倾向于探究和推断结合,题目却是要简单许多.
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