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某学校学生的午餐为米饭、炖牛肉、炒芹菜、油炸花生米等;餐具为竹制筷子、塑料饭盒。

(1)午餐中的牛肉富含的营养素是_____;

(2)用有机合成材料制成的餐具是_____ ;

(3)午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污,是利用了___原理。

蛋白质 塑料饭盒 乳化 【解析】(1)牛肉中富含蛋白质; (2)塑料饭盒是用塑料制成的,属于三大合成材料之一; (3)午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污,是因为洗涤剂具有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走。
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相关习题

科目:初中化学 来源:重庆市2018年中考化学试卷(B卷) 题型:单选题

“有山有水、依山伴水、显山露水”是重庆独特的魅力。下列关于水的说法不正确的是( )

A. 水是一种化学资源 B. 电解水是验证水的组成的方法之一

C. 水分子保持水的化学性质 D. 在固态时水分子是静止不动的

D 【解析】A. 水是一种化学资源,可以以水为原料制取氢气、氧气等,正确; B. 据质量守恒定律可知,反应前后元素的种类不变,电解水生成氢气和氧气,可证明水是由氢元素和氧元素组成,正确; C. 水分子是构成水的基本微粒,也是保持水的化学性质的最小微粒,正确; D. 分子总是在不停运动的,在固态时,水分子也是运动的,错误。故选D。

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科目:初中化学 来源:青海省西宁市2018年中考化学试卷 题型:计算题

为测定某工厂排放的废水中氢氧化钠的含量,化学兴趣小组将100g该废水与50g硫酸铜溶液混合恰好完全反应,得到4.9g沉淀。请计算这一废水中氢氧化钠的质量分数。

4% 【解析】设100g的该废水中氢氧化钠的质量为x 2 NaOH+ CuSO4= Na2SO4+Cu(OH)2 80 98 x 4.9g =,解得x=4g 废水中氢氧化钠的质量分数为×100%=4% 答:废水中氢氧化钠的质量分数为4%。

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科目:初中化学 来源:青海省西宁市2018年中考化学试卷 题型:单选题

下列列含氮的物质中,氮元素化合价为 + 3价的是( )

A. N2 B. NH3 C. NaNO2 D. HNO3

C 【解析】A、氮气是单质,故氮气中氮元素的化合价是0价,故错误; B、NH3中氢元素的化合价是+1价 ,根据化合物中化合价的代数和为0可求得,氨气中氮元素的化合价为-3价,故错误; C、NaNO2中钠元素的化合价为+1价,氧元素的化合价为-2价,设氮元素的化合价为x ,根据化合价的代数和为0,+1+x+(-2)×2=0,解得x=+3,故正确; D、HNO3中氢元素的化合价...

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科目:初中化学 来源:吉林省2018年中考化学试卷 题型:实验题

下图是实验室制取气体的常用装置。

(1)仪器①的名称是______;

(2)选择恰当的装置,可用来加热高锰酸钾制取氧气,发生反应的化学方程式为______;用E装置收集氧气时, 待集气瓶里的水排完后,_____,再小心地把集气瓶移出水槽,正放在桌面上。

(3)实验室制取二氧化碳气体,应选择的发生装置和最佳收集装置是_______。

试管 2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑ 在水面下用玻璃片盖住瓶口(或只要强调使用玻璃片盖住瓶口即给分) AD 【解析】(1)试管是常用的反应容器; (2)高锰酸钾受热分解生成锰酸钾和二氧化锰和氧气,化学方程式为:2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑;用E装置收集氧气时,待集气瓶里的水排完后,在水面下用玻璃片盖住瓶口,再小心地把集气瓶移出水槽,正放在桌面上。 ...

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科目:初中化学 来源:吉林省2018年中考化学试卷 题型:单选题

化学方程式_____+3CO2Fe+3CO2中,所缺物质的化学式为

A. FeO B. Fe2O3 C. Fe3O4 D. FeCO3

B 【解析】由质量守恒定律:反应前后,原子种类、数目均不变,由反应的化学方程式,反应前铁、碳、氧原子个数分别为0、3、3,反应后的生成物中铁、碳、氧原子个数分别为2、3、6,根据反应前后原子种类、数目不变,则每个所缺物质的分子由2个铁原子和3个氧原子构成,则其化学式为Fe2O3。故选B。

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科目:初中化学 来源:江苏省泰州市2018年中考化学试卷 题型:科学探究题

为探究CO2与NaOH溶液发生的反应,某兴趣小组尝试用不同的方式进行实验。

(查阅资料)

Ⅰ.20℃时,几种物质在水中的溶解度见下表:

物质

Na2CO3

NaHCO3

Ca(OH)2

Ba(OH)2

溶解度/g

21.5

9.6

0.165

3.89

Ⅱ.本实验条件下,Na2CO3溶液和NaHCO3溶液的pH分别约为11.0和8.5。

(实验探究)

(1)实验一:小雨取一充满CO2的矿泉水瓶,加入一定量的水,立即拧紧瓶盖,振荡,发现瓶子变瘪,小雨另取一相同的充满CO2的矿泉水瓶,向其中加入与水等体积的NaOH溶液,立即拧紧瓶盖,振荡,得到溶液X,此时观察到的现象是_________________________________,实验中,小雨采用两只矿泉水瓶做对比实验的目的是_________________________________。

(2)实验二:为检验CO2与NaOH溶液反应的产物,小亮取实验一所得溶液X少许,向其中滴加BaCl2溶液,有白色沉淀产生,该反应的化学方程式为_____________________________,实验中不宜将BaCl2溶液换成CaCl2溶液的原因是_____________________________________。

(3)实验三:小华取实验一所得溶液X少许,向其中加入过量的BaCl2溶液,振荡,静置,取上层清液,滴入1滴酚酞试液,发现溶液呈____色,证明溶液X中有NaOH剩余。实验中,小华没有直接向少量溶液X中滴入酚酞试液,理由是___________________________________。

(4)实验四:兴趣小组将CO2持续通入一定浓度一定量的NaOH溶液中,用数字化实验技术测定反应过程中溶液的pH和温度变化,结果如图1、图2所示。

    

图1中,BC段发生反应的化学方程式为____________________________________。

图2中,DE段温度变化的原因是__________________________________________。

(反思感悟)

(5)实验从CO2减少、NaOH减少,Na2CO3生成等物质的变化,以及___________转化等视角多维度探究CO2与NaOH发生了反应,对于现象不明显的化学反应,可以通过现代技术手段进行数据测定,实现反应过程的“可视化”。

瓶子变瘪,且比装水的更瘪 证明二氧化碳与氢氧化钠溶液反应 BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl 氯化钙溶液与氢氧化钠溶液也会生成微溶的氢氧化钙 红 碳酸钠溶液显碱性,也能使酚酞变红 Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3 二氧化碳与氢氧化钠溶液反应放热 能量 【解析】探究CO2与NaOH溶液发生的反应。【实验探究】(1)实验一:取一充满CO2的矿泉水瓶,加入一定量的水,立...

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科目:初中化学 来源:陕西省渭南市临渭区2018届九年级中考模拟理化综合试卷(三)化学试卷 题型:实验题

某同学在实验室里制取二氧化碳和验证二氧化碳的某些性质,根据下图回答问题。

(1)装置乙收集二氧化碳时,导管口a应与____________(填“b"或“c”)相连。

(2)实验室用装置甲制取二氧化碳,发生反应的化学方程式为___________。

(3)用所示的质地较软的塑料瓶收集满二氧化碳,再倒入约体积的紫色石蕊试液,立即旋紧瓶盖,振荡,观察到的现象为_____________。

(4)往图丁的烧杯中缓缓通入二氧化碳,超薄材料做成的内充空气的气球会慢慢浮起,由此得到二氧化碳的性质是________________。

b CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 石蕊试液变红色,塑料瓶变瘪 二氧化碳密度比空气大 【解析】本题考查了二氧化碳的制取和性质。难度不大,根据题中情境结合已有的知识进行分析。 (1)装置乙收集CO2时,由于二氧化碳的密度比空气大,导管口a应与b相连; (2)碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳,反应方程式为:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑...

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科目:初中化学 来源:山东省诸城市业水平考试复习自测二(二模)化学试卷 题型:单选题

在一定条件下,一密闭容器内发生某反应,测得反应前后各物质的质量如下表所示。下列说法错误的是( )

物质

a

b

c

d

反应前的质量/g

30

5

10

15

反应后的质量/ g

x

y

20

20

A. a一定是反应物

B. x+y=20

C. x的取值范围一定是0≤x≤30

D. 反应生成c与d的质量比为2∶1

C 【解析】反应后质量增加的物质是生成物,质量减少的物质是反应物,差量是生成的质量或参加反应的质量。c质量增多20g-10g=10g,故c是生成物,d质量增多20g-15g=5g,故d是生成物,两种物质的质量之和是15g,而b只有5g,属于a肯定是反应物。A.a一定是反应物,正确;B.如果b是反应物,则(30-x)+(5-y)=10+5,变形得:x+y=20,如果b是生成物,30-x=10+...

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