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在制作春卷时常加入味精调味(每500g春卷中常加入422.5mg味精)。味精是一种有机化合物――谷氨酸钠,其化学式为,相对分子质量为169。请计算:

(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为;

(2)某同学若一次吃200g春卷,则他该次食用味精的质量为      mg,其中,含钠元素的质量为       mg(结果保留一位小数)。

(1)15∶2(或60∶8)                   (2)169       23

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科目:初中化学 来源: 题型:

酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物--谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
食品名称 500g食品的味精含量/mg
春卷 400
排骨 240
水饺 130
(1)谷氨酸钠中钠元素的质量分数为
 

(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用
 
mg味精,
其中含钠元素的质量为
 
mg(结果保留一位小数).

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科目:初中化学 来源: 题型:

酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物一谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为
 

(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用
 
mg味精,其中含钠元素的质量为
 
 mg(结果保留一位小数).
  500g食品的味精含量/mg
春卷 400
排骨 240
水饺 130

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科目:初中化学 来源:齐齐哈尔 题型:问答题

酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物--谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
食品名称 500g食品的味精含量/mg
春卷 400
排骨 240
水饺 130
(1)谷氨酸钠中钠元素的质量分数为______;
(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用______mg味精,
其中含钠元素的质量为______mg(结果保留一位小数).

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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题

酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物一谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169.右表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为______;
(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用______mg味精,其中含钠元素的质量为______ mg(结果保留一位小数).
  500g食品的味精含量/mg
春卷 400
排骨 240
水饺 130

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