在制作春卷时常加入味精调味(每500g春卷中常加入422.5mg味精)。味精是一种有机化合物――谷氨酸钠,其化学式为,相对分子质量为169。请计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为;
(2)某同学若一次吃200g春卷,则他该次食用味精的质量为 mg,其中,含钠元素的质量为 mg(结果保留一位小数)。
科目:初中化学 来源: 题型:
食品名称 | 500g食品的味精含量/mg |
春卷 | 400 |
排骨 | 240 |
水饺 | 130 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
500g食品的味精含量/mg | |
春卷 | 400 |
排骨 | 240 |
水饺 | 130 |
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科目:初中化学 来源:齐齐哈尔 题型:问答题
食品名称 | 500g食品的味精含量/mg |
春卷 | 400 |
排骨 | 240 |
水饺 | 130 |
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科目:初中化学 来源:不详 题型:问答题
500g食品的味精含量/mg | |
春卷 | 400 |
排骨 | 240 |
水饺 | 130 |
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