Question

15．随着社会的不断进步，人们对环境保护和健康的生活方式有了更多的认识．
（1）每天摄入一定量的蔬菜、水果主要为人体提供丰富的维生素，保证人体健康．
（2）燃煤在使用时经常加工成粉末状或蜂窝状，其原因是增大与空气的接触面积，使燃烧更充分；煤中含有硫元素，燃烧产生的二氧化硫溶于雨水会形成酸雨．

Answer 1

分析 人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．每天摄入一定量的蔬菜、水果主要为人体提供丰富的维生素，保证人体健康；燃煤在使用时经常加工成粉末状或蜂窝状，其原因是：增大与空气的接触面积，使燃烧更充分；煤中含有硫元素，燃烧产生的二氧化硫，溶于雨水会形成酸雨．

解答 解：（1）每天摄入一定量的蔬菜、水果主要为人体提供丰富的维生素，保证人体健康；故答案为：维生素；
（2）燃煤在使用时经常加工成粉末状或蜂窝状，其原因是：增大与空气的接触面积，使燃烧更充分；煤中含有硫元素，燃烧产生的二氧化硫，溶于雨水会形成酸雨；故答案为：增大与空气的接触面积，使燃烧更充分；二氧化硫；

点评 本考点考查了元素与人体健康的关系、燃烧的条件和空气污染等，基础性比较强．食品在现实生活中应用很广泛，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．