Question

请你运用燃烧和灭火的相关知识，回答下列问题．
（1）将一根火柴点燃，有甲、乙两种放置方式，你认为按哪种方式放置，火柴会燃烧更剧烈、更彻底？请说明原因．
（2）请根据燃烧的条件判断下列灭火原理．
a．住宅起火，消防队员用高压龙头向燃烧的火舌喷水；
b．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭．

Answer 1

分析：燃烧的条件是：物质具有可燃性；可燃物与氧气接触；温度达到可燃物的着火点；
灭火的方法有：与空气（或氧气）隔绝；降温到可燃物的着火点以下；撤走可燃物．

解答：解：（1）乙，原因：火柴梗在上，火焰在下时，燃烧放出的热量充分地给火柴梗加热，使温度很容易达到火柴梗的着火点．
（2）a．灭火原理是：用高压龙头向燃烧的火舌喷水时，水由于蒸发吸收热量，从而使温度降低到可燃物的着火点以下，达到灭火的目的．
b．灭火原理是：盖上锅盖时，燃油与氧气隔绝，破坏了燃烧的条件，从而使火焰熄灭．

点评：物质燃烧需要三个条件：可燃物、与氧气接触、温度达到着火点，这三个条件缺一不可，因此，只要破坏燃烧的条件，就可以实现灭火．