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减少食品保存环境中的氧气含量,可以延长食品的保质期。下列几种方法中,利用此原理的是_______(填序号)。

A.加食盐腌制 B.抽真空 C.冷藏或冷冻 D.使用吸氧剂

BD 【解析】 根据题意,减少食品保存环境中的氧气含量,可以延长食品的保质期,进行分析解答。 由题意,减少食品保存环境中的氧气含量,可以延长食品的保质期;A、加食盐腌制,不能减少食品保存环境中的氧气含量,故选项错误;B、抽真空,能减少食品保存环境中的氧气含量,故选项正确;C、冷藏或冷冻,不能减少食品保存环境中的氧气含量,故选项错误;D、使用吸氧剂,能除去氧气,能减少食品保存环境中...
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:(人教版)九年级上 化学第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学 课时练 题型:单选题

蜡烛的火焰温度(  )

A. 外焰最高 B. 内焰最高 C. 焰心最高 D. 相同

A 【解析】 蜡烛的火焰分为外焰,内焰和焰心,外焰的温度最高。故选A。

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科目:初中化学 来源:四川省眉山市2018年中考化学试卷 题型:单选题

下列物质在氧气中燃烧,能产生明亮的蓝紫色火焰,生成刺激性气味气体的是( )

A. 甲烷 B. 红磷 C. 铁丝 D. 硫

D 【解析】 A、甲烷在氧气中燃烧,产生蓝色火焰,生成能使澄清石灰水变浑浊的无色无味的气体,故选项错误;B、红磷在氧气中燃烧,产生大量的白烟,生成一种白色固体,故选项错误;C、铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成一种黑色固体,故选项错误;D、硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,产生一种具有刺激性气味的气体,故选项正确。故选D。

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科目:初中化学 来源:人教版2018届九年级上册化学:第一单元 课题1 物质的变化和性质 同步练习 题型:单选题

下列变化属于化学变化的是

A. 汽油挥发 B. 粮食酿酒 C. 石蜡熔化 D. 水蒸气液化

B 【解析】 物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成,如果有新物质生成,则属于化学变化; 反之,则是物理变化。汽油挥发、石蜡熔化、水蒸气液化都没有新的物质生成,是物理变化;粮食酿酒 有新的物质生成,是化学变化。选B

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科目:初中化学 来源:北京市昌平区2018届九年级二模化学试卷 题型:简答题

阅读下面科普短文。(原文作者:吴秀玲,原文有删改)

随着生活水平的提高,人们正在不断改善着自己的居家环境,房屋装修越来越普遍。房屋装修会对室内空气质量产生影响,严重时会危害人体健康。为推行“健康住宅”,保障人们的身体健康,国家制定了《室内空气质量标准》,已于2003年3月1日起开始实施。

房屋装修后室内空气污染物的检测

参照国家《室内空气质量标准》GB/T18883—2002,采集60户装修后0~18个月的室内空气样品,检测甲醛、苯、氨的含量(检测前关闭门窗12小时,并打开室内所有橱柜和抽屉,以保证污染物有一个最大释放和平衡过程)。检测结果见下表。

指标

甲醛

GB/T18883 —2002(mg/ m3)

≤0 .10

≤0 .11

≤0 .20

浓度范围(mg/m3)

0.02-2.19

0.01-1.20

0-1.86

最大超标倍数

12.9

10

5.3

超标率(%)

89

50

35

检测结果分析

(1)室内空气主要污染物及原因

由上表看出,装修后室内空气的首要污染物为甲醛,其次是苯和氨。在超标严重的家庭中,有的是过度装修,有的是购买了大量的新家具,有的是大量使用了人造板材、油漆、粘合剂、乳胶漆等,这些材料会持续向室内释放大量有害气体。

(2)室内空气污染物含量随时间的变化:0~3、5~8、9~12、12~18个月后,室内空气中甲醛、苯、氨含量的超标率随时间变化曲线如下。

(3)室内空气污染物含量的反弹现象

跟踪检测发现,同年11月份室内甲醛浓度为0.15 mg/m3 (室内没有暖气、气温15℃、湿度30%)的房屋,12月份变为0.35 mg/m3 (室内有暖气、气温21℃、湿度35%)。

依据文章内容回答下列问题。

(1)按照国家标准,室内空气中苯的含量不得超过_______mg/m3。

(2)室内空气首要污染物甲醛(HCHO)分子中C、H、O原子个数比为_______。

(3)依据超标率随时间变化的曲线,得到的结论是_______。

(4)引起室内空气污染物含量反弹现象的原因可能是_______。

(5)请你对改善室内空气质量提一条合理化建议_______。

0.111:2:1 内空气污染物的超标率随时间不断增长有明显的下降趋势,最好装修后过18个月再入住(其他答案合理给分)温度、湿度提倡简捷实用的装修、购买环保家具及建材、加强室内通风换气(其他答案合理给分) 【解析】 (1)按照国家标准,室内空气中苯的含量不得超过0.11mg/m3;(2)由甲醛化学式可知,每个甲醛分子中含有1个碳原子,2个氢原子和1个氧原子,故甲醛分子中C、H、O的原子...

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科目:初中化学 来源:北京市昌平区2018届九年级二模化学试卷 题型:单选题

下列实验设计不能达到实验目的的是

A. A B. B C. C D. D

C 【解析】 A、浓硫酸具有吸水性,且不与二氧化碳反应,且图中装置起洗气功能时进气管与出气管的方向是“长进短出”,故选项实验设计能达到实验目的;B、铁丝在O2中燃烧时,为防止生成物熔化溅落下来使瓶底炸裂,集气瓶的底部应放少量的水或铺一层细沙,故选项实验设计能达到实验目的;C、木炭在空气中燃烧生成二氧化碳气体或者一氧化碳气体甚至是两者的混合气体,虽除去氧气,而增加了新的气体,不能用来测定...

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科目:初中化学 来源:北京市昌平区2018届九年级二模化学试卷 题型:单选题

下列符号能表示两个氧分子的是

A. O2 B. 2O C. 2O2 D. 2O2-

C 【解析】 试题表示氧分子用化学式,不用元素符号表示,表示分子的个数需将化学式前加上对应的数字即可,故选C.

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科目:初中化学 来源:北京市丰台区2018届九年级5月统一测试(一模)化学试卷 题型:单选题

木炭还原氧化铜的反应为:C + 2CuO=2Cu + CO2↑,该反应属于

A. 化合反应 B. 复分解反应 C. 置换反应 D. 分解反应

C 【解析】 A、化合反应是多变一的反应,故选项错误; B、复分解反应是化合物与化合物互相交换成分的反应,故选项错误; C、置换反应是单质与化合物反应生成新的单质与化合物,故正确; D、分解反应是一变多的反应,故选项错误。故选C。

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科目:初中化学 来源:江苏省苏州市2018届九年级中考二模考试化学试卷 题型:单选题

在给定条件下,下列选项所示物质间转化均能一步实现的是( )

A.

B.

C.

D.

C 【解析】A、碳酸钠与氯化钙溶液反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠,碳酸钙难溶于水,不能与氢氧化钠溶液发生复分解反应,错误;B、高锰酸钾在加热条件下生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,铁在氧气中反应生成四氧化三铁,错误;C、二氧化硫与水反应生成亚硫酸,亚硫酸与氧气反应生成硫酸,物质间转化均能一步实现,正确;D、铁与稀硫酸反应生成硫酸亚铁溶液和氢气,不能生成硫酸铁,错误。故选C。

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