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    下列关于“化学与生活”的认识不正确的是  
    A．成年人缺钙易造成骨质疏松
    B．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康
    C．用肥皂水鉴别软水和硬水
    D．为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺
    D
    A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项说法正确．
    B、聚氯乙烯塑料加热时会出现有毒物质，包装食品对人体有害，故选项说法正确．
    C、通过肥皂的多少鉴别软水和硬水，故选项说法正确．
    D、三聚氰胺有毒不能食用，不能向牛奶中添加三聚氰胺，故选项说法错误．
    故选D．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    生活中处处离不开化学，下列说法错误的是
    A．长期饮用纯净水，不利于身体健康B．经常咬铅笔，铅笔上的油漆对身体有害
    C．经常食用腌制食品，有利于身体健康D．经常使用染发剂，不利于身体健康

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法正确的是
    A．用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期B．用肥皂水区分硬水和软水
    C．服用氢氧化钠治疗胃酸过多D．将工业用盐（如NaNO2）用于烹调

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    “食品安全是大事。”下列做法中，有益于人体健康的是
    A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品
    B．熬骨头汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质
    C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加尿素
    D．为了防止碘缺乏而引起甲状腺肿大，大量补充碘

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．日常生活中常用蒸馏法软化硬水B．pH=5.8的雨水是酸雨
    C．塑料是有机合成材料 D．硝酸铵是复合肥料

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学就在你身边，根据你掌握的知识判断，下列做法正确的是
    A．厨房中煤气泄露，应立即打开抽油烟机
    B．用亚硝酸钠腌制食物
    C．原始森林风景区必须张贴“禁止烟火”的标志
    D．为了粮食增产丰收，应大量施用化肥、农药

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （6分）（1）化学就在我们身边。现有下列物质：
    a.聚乙烯、b.维生素A、 c.甲烷、 d.碳酸氢钠,请用相应物质的序号填空：
    ①最简单的有机物是          ； ②可用作发酵粉的是              ；
    ③可作食品包装袋的是       ； ④缺乏          易患夜盲症；  
    （2）请写出相应的化学符号：
    ①2个汞原子              ；      ②+2价的镁元素              ；
    ③2个氯离子              ；      ④ 2个氮分子                。
    （3）用序号填空，下列物质中属于单质的是      ，属于氧化物的是        。属于盐的是          ，属于碱的是         。
    A．硫磺              B. 生石灰            C. 纯碱          D. 烧碱

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关六大营养素在人体中的重要作用的描述，错误的是
    A．人体摄入的蛋白质大部分转化为人体所需要的各种蛋白质，另一部分被氧化放出
    能量
    B．蔗糖的作用就是调味，是食品中常用的甜味剂，不属于人体营养素之一
    C．油脂是植物油和动物脂肪的合称，在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O，是维持
    生命活动的备用能源
    D．维生素在机体内主要起到调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （7分）化学与人类生活的关系越来越密切。
    小题1:下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是         （填序号，下同）。
               
    ①草莓            ②西红柿              ③米饭                ④鸡蛋
    小题2:人体缺乏碘元素易引起甲状腺肿大，碘元素在周期表中的信息如下图所示。

    则下列说法正确的是      。
    ①加碘食盐中的碘是指碘单质          ②碘的原子序数是53
    ③新鲜蔬菜、瓜果中含丰富的碘元素         ④碘的相对原子质量是126.9
    小题3:下列生活中的物品，属于有机合成材料的是       。

    ①橡胶轮胎     ②不锈钢锅        ③棉布围裙      ④塑料保鲜盒
    小题4:我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等，用灼烧法可初步鉴定这三种纤维，其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是       。
    ①棉花   ②羊毛    ③涤纶
    小题5:科学家预测“氢能”将是21世纪最理想的新能源。氢气燃烧的化学方程式为          。
    小题6:餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，说明洗涤剂具有            功能。
    小题7: 味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此，下列认识正确的是       。
    A．味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
    B．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
    C．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康

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