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    某食品包装上的说明如下表所示．从该食品的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．

    其中，富含蛋白质的是________，富含糖类的是________，富含油脂的是________，富含维生素的是________．

    答案：
    解析：

    　　答案：鲜鸡蛋(或奶粉)；白砂糖(或精面粉)；精炼植物油(或奶油)；柠檬汁

    　　分析：这是一道有关营养素知识的问题，主要考察的是食物中富含哪些营养物质．这取决于学生对日常生活知识的了解．鸡蛋中主要含有蛋白质；精面粉中主要含有淀粉、属于糖类，白砂糖属于糖类；精炼植物油、奶油中含有油脂；食盐属于无机盐；柠檬汁中含有维生素．


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    科目：初中化学 来源： 题型：

    22、随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入
    A
    （选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是
    B、D
    （选填：A．锌B．氮C．铜D．汞E铁F．碘）．
    （3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，它的相对分子质量为
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    ．由于Al3+在人体内难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症．请再举生活中-例，说明铝元素是如何进入人体的
    铝合金饮料包装（糖果铝膜包装）及食品添加剂、净水剂，如明矾
    ．
    （4）下表是某食品包装上的说明．从下表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是
    鸡蛋（奶粉）
    ，富含糖类的是
    面粉（白砂糖）
    ，富含油脂的是
    植物油（奶油）
    ，富含维生素的是
    柠檬汁
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入______（选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是______（选填：A．锌B．氮C．铜D．汞E铁F．碘）．
    （3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，它的相对分子质量为______．由于Al3+在人体内难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症．请再举生活中-例，说明铝元素是如何进入人体的______．
    （4）下表是某食品包装上的说明．从下表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是______，富含糖类的是______，富含油脂的是______，富含维生素的是______．
    品名XXX
    配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁
    生产日期：标于包装袋上

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    科目：初中化学 来源：江苏模拟题 题型：填空题

    随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题。
    (1)植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果)，结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题。这是由于摄入                (选填：A. 维生素 B．油脂 C. 蛋白质)不足而引起的。
    (2)微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病。下列元素中不属于人体必需的微量元素的是                 (选填：A. 锌 B. 氮 C. 铜 D.汞 E铁 F. 碘)。
    (3)人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl(OH)2CO3，它的相对分子质量为
                    。由于Al3+在人体内难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症。请再举生活中-例，说明铝元素是如何进入人体的                                   。
    (4)下表是某食品包装上的说明。从下表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上。富含蛋白质的是                ，富含糖类的是               ，富含油脂的是               ，富含维生素的是                。

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    科目：初中化学 来源：2012年中考化学预测试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入    （选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是    （选填：A．锌B．氮C．铜D．汞E铁F．碘）．
    （3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，它的相对分子质量为    ．由于Al3+在人体内难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症．请再举生活中-例，说明铝元素是如何进入人体的    ．
    （4）下表是某食品包装上的说明．从下表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是    ，富含糖类的是    ，富含油脂的是    ，富含维生素的是    ． 
    品名XXX
    配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁
    生产日期：标于包装袋上

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    科目：初中化学 来源：2008年云南省普洱市中考化学模拟试卷（解析版） 题型：填空题

    随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题．
    （1）植物为人类提供了大量营养物质，某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学难题．这是由于摄入（选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
    （2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起疾病．下列元素中不属于人体必需的微量元素的是（选填：A．锌B．氮C．铜D．汞E铁F．碘）．
    （3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH，双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，它的相对分子质量为．由于Al3+在人体内难以代谢，含量高了就会造成许多疾病，如老年痴呆症．请再举生活中-例，说明铝元素是如何进入人体的．
    （4）下表是某食品包装上的说明．从下表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是，富含糖类的是，富含油脂的是，富含维生素的是． 
    品名XXX
    配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁
    生产日期：标于包装袋上

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