A
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：A、铁在潮湿的空气中生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
B、自行车车胎充气过多而炸裂的过程中只是车胎的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、熔化玻璃吹制仪器的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、分离液态空气制氧气是利用了液态氮和液态氧沸点的不同，分离过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选A．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
