明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物作催化剂,铬是一种重金属,其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是( )
A.蛋白质是一类营养素
B.蛋白质属于有机高分子化合物
C.酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂
D.利用工业明胶制造的医用胶囊中铬元素含量超标,危害服用者的身体健康
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 阶段质量评估三练习卷(解析版) 题型:填空题
(1)铁在潮湿的空气中表面易生成一种暗红色的固体,其主要成分的化学式为 。
(2)铁丝在纯净的氧气中燃烧的化学方程式为 。
(3)将少量的铁粉加入到足量的硫酸铜溶液中,反应结束后,溶液中含有的金属离子是 ,反应的化学方程式为 。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 阶段质量评估三练习卷(解析版) 题型:选择题
菜刀用铁制而不用铅制的原因是( )
A.铁的硬度大,铅的硬度小
B.铁的熔点高,铅的熔点低
C.铁的密度大,铅的密度小
D.铁的导电性好,铅的导电性差
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 第8章 食品中的有机化合物练习卷(解析版) 题型:填空题
为保持身材苗条,小艺开始了减肥运动,为此,早餐经常只喝饮料,以致于有一天上课突然晕倒。请你帮忙分析:
(1)下面是小艺早餐所喝饮料的主要成分:白糖、果汁、小苏打、柠檬汁,其中缺少了人体所需营养成分中的 和油脂;
(2)减肥就是减脂肪,脂肪在人体中的作用是 ;
(3)下列富含油脂的食品有(填序号) 。
①馒头 ②海带 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下学期期末综合练习卷(解析版) 题型:计算题
某纯碱样品中含有少量氯化钠。为测定样品中碳酸钠的质量分数,现称取该样品11 g,加入到盛有50 g稀盐酸的烧杯中,恰好完全反应,最后称得烧杯中溶液的质量为56.6 g。计算:
(1)完全反应后生成CO2的质量;
(2)纯碱样品中碳酸钠的质量分数(结果精确到0.1%)。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下学期期末综合练习卷(解析版) 题型:填空题
化学与生活息息相关,知识源于生活。
(1)超市里的一些食品采用真空包装,其原理是除去食品袋里的空气,使微生物因缺少______而受到抑制,达到防腐的目的。
(2)下列物质中,主要用有机合成材料制成的是______。
A.青花瓷瓶 B.纯棉被单 C.腈纶运动衣 D.不锈钢锅
(3)用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象,用洗洁精洗涤餐具上的油污,其作用是______。
(4)“吃得营养,吃出健康”,为保证营养素________的摄入量,青少年宜多吃蔬菜水果。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下学期期中综合练习卷(解析版) 题型:计算题
用“侯氏制碱法”制得的纯碱常含有少量的氯化钠(假定只含氯化钠杂质):某化学兴趣小组为了测量纯碱样品中碳酸钠的质量分数,做了如下实验:称量某纯碱样品12 g,加入到足量的氯化钡溶液中,恰好完全反应。过滤干燥后,称得沉淀质量为19.7g。
请计算:纯碱样品中碳酸钠的质量分数(计算结果精确到0.1%)。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下册 10.1食物中的有机物练习卷(解析版) 题型:选择题
人体进食摄入的六大营养物质中,一些作为细胞再生的原料,一些为人体提供活动的能量,另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是( )
A.油脂使人肥胖,进食时要避免摄入脂肪
B.维生素只存在于植物性食物,动物性食物不含维生素
C.糖类是人体生命活动的重要能源物质
D.蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸,又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com