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一些食物的近似pH如下:

食物

葡萄汁

苹果汁

牛奶

鸡蛋清

pH

3.5~4.5

2.9~3.3

6.3~6.6

7.6~8.0

 

下列说法中不正确的是

A.鸡蛋清和牛奶显碱性             B.苹果汁和葡萄汁显酸性

C.苹果汁比葡萄汁的酸性强         D.胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁

 

【答案】

A

【解析】

试题分析:PH值小于7显酸性,PH值越小酸性越强,PH值大于7显碱性,PH值越大碱性越强。以此判断A选项是错误的,BC是正确的;D选项因为苹果汁和葡萄汁显酸性,如果饮用苹果汁和葡萄汁会增加胃液的酸性,所以胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁是正确的.

考点:溶液的酸碱性与PH值的关系

 

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

16、一些食物的近似PH如表:
食物 苹果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.3~6.6 6.8~8.0
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是
苹果汁
,它能使石蕊试液变
色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是
玉米

(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙
因为CaCO3与胃酸反应产生CO2气体,会使人有胃胀的感觉,而使用Al(OH)3,则
不会有这种现象

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科目:初中化学 来源: 题型:

9、一些食物的近似pH如图所示.对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的(  )

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

一些食物的近似PH如表:
食物 苹果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.3~6.6 6.8~8.0
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是______,它能使石蕊试液变______色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是______.
(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙______.

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科目:初中化学 来源:盐城 题型:单选题

一些食物的近似pH如图所示.对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的(  )

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A.苹果B.葡萄C.牛奶D.玉米粥

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科目:初中化学 来源:2011年广东省珠海市中考化学模拟试卷(二)(解析版) 题型:填空题

一些食物的近似PH如表:
食物苹果葡萄牛奶玉米
PH2.9~3.33.5~4.56.3~6.66.8~8.0
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是,它能使石蕊试液变色.
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的食物是.
(3)鸡蛋壳中含有CaCO3,以前因胃酸过多导致胃痛时,有人吃鸡蛋壳粉.现今,许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝,而不是CaCO3,提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙.

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