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【题目】化学就在我们身边,生活中处处有化学。请回答下列问题:
(1)制作三鲜水饺的原料有鸡蛋、韭菜、面粉等,鸡蛋中富含的营养素是
(2)老年人缺乏元素,会引起骨质疏松,食用乳制品、豆类等可摄入该元素。
(3)生活中用洗涤剂洗去餐具上的油污是利用了洗涤剂的作用。

【答案】
(1)蛋白质
(2)钙
(3)乳化
【解析】(1)鸡蛋中富含的营养素是蛋白质。⑵老年人缺乏钙元素,会引起骨质疏松。(3)生活中用洗涤剂洗去餐具上的油污是利用了洗涤剂的乳化作用。
故答案为:(1)蛋白质(2)钙(3)乳化(1)根据常见食品中所含的营养素解答
(2)根据元素与人体健康的关系解答
(3)根据洗涤剂具有乳化作用

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】实验室有一瓶未知浓度的BaCl2溶液,某同学取出150g该溶液于烧杯中,向其中逐滴加入溶质质量分数为26.5%的Na2CO3溶液.反应过程中生成沉淀的质量与所用Na2CO3溶液质量的关系如图所示.已知:BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl 请计算:

(1)配制26.5%的Na2CO3溶液80g,需要Na2CO3固体g.
(2)BaCl2溶液的溶质质量分数是多少?(写出计算过程,结果保留到0.1%)

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】如图表示两种气体发生的化学反应,其中相同的球代表同种原子,下列说法正确的是(

A.生成物一定是混合物
B.分子在化学变化中不可分
C.化学反应前后原子的种类不变
D.该反应既不是化合反应也不是分解反应

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】实验装置如图所示,在集气瓶内加入少量水,并将水面上方空间分为5等份.用弹簧夹夹紧胶皮管.点燃燃烧匙内的红磷后,立即伸入瓶中并把塞子塞紧.请回答:
①观察红磷燃烧的现象
②待红磷熄灭并冷却后,打开弹簧夹,观察集气瓶水面的变化情况是
③由此实验得出有关氮气的性质(写一条)

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】向含有AgNO3、Cu(NO3)2的混合溶液中,加入一定量铁粉,充分反应后过滤,往滤渣中加入稀硫酸,有气泡产生,则滤液中大量存在的离子是: ( )
A.Fe2+、NO3-
B.Fe2+、H+、 NO3-
C.Fe2+、Cu2+、 NO3-
D.Fe2+、Cu2+、Ag+、NO3-

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】对有关实验现象的描述错误的是( )
A.木炭燃烧产生使石灰水变浑的气体
B.干冰在空气中升华周围出现白雾
C.镁条在空气中燃烧发出耀眼的白光
D.铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】根据回答下列问题.

(1)图中标有a的仪器名称:
(2)实验室若用B装置制氧气,则反应的文字表达式是;若用高锰酸钾制取氧气,用C装置收集完气体后发现水槽中的水变红色,原因是
(3)实验室用大理石和稀盐酸,在常温下反应制取并收集二氧化碳(二氧化碳能溶于水,密度比空气大),需选用的组合装置为 . (填字母组合)

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】请根据如图提供的实验装置(部分铁架台、铁夹省略),回答有关问题.

(1)写出图中标有①的仪器名称:①
(2)实验室利用高锰酸钾制取氧气并收集一瓶氧气,应选择的发生装置是:(填字母)发生反应的文字表达式为 , 基本反应类型为
(3)小华同学想用过氧化氢溶液和二氧化锰为原料制取收集一瓶氧气,发生反应的文字表达式为 , 其中二氧化锰起作用.
(4)用C装置收集氧气的依据是 , 检验氧气是否集满的方法是

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验操作中,正确的是(
A.
检验CO2气体
B.
熄灭酒精灯
C.
在滴瓶中取液体
D.
O2的验满

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