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    下列叙述不正确的是（    ）
    A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂B．人体的能量全部由糖类提供
    C．食用加碘盐可预防甲状腺肿大D．蔬菜、水果等富含维生素
    B
    A、酶是一种生物催化剂，能催化生物体内的反应．故选项说法正确；
    B、糖类是主要的供能物质，从食物中获得的能量，有60%～70%来自糖类，故说法不正确．
    C、加碘盐中加入了碘元素，故可以预防甲状腺肿大．选项说法正确；
    D、水果、蔬菜中富含维生素，食用蔬菜、水果可以补充维生素；故选项说法正确．
    故选B。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是
    A.化学与能源
    		B.安全知识
    煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料
    风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源
    		居室装修——常开窗通风，使有害物挥发
    煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火
    C.元素与人体健康
    		D.环保与物质利用
    缺钙——易得甲状腺肿大
    缺氟——易生龋齿
    		减少水污染——合理使用农药、化肥
    减少白色污染——使用可降解的塑料

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    生活中的许多现象（或做法）都蕴含着化学原理，请解释生活中的下列现象：
    （1）输送天然气的管道在第一次使用前充满氮气               　　　 ；
    （2）进入久未开启的地窖时作灯火实验                            ；
    （3）冬季供暖结束后，仍然让管道充满水                             。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （2012·资阳）下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是
    A．油脂是人类所需的营养素之一，“地沟油”经处理后可作食用油
    B．垃圾的分类回收与利用，可变废为宝，减少环境污染
    C．含铁酱油作为调味剂，可预防“大脖子”病
    D．木质纤维是制造“新闻”用纸的最好原料，应大量伐木用于造纸

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列元素对人体有害的是
    A．锌B．铁C．铅D．钙

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    生活中处处离不开化学，下列说法错误的是
    A．长期饮用纯净水，不利于身体健康B．经常咬铅笔，铅笔上的油漆对身体有害
    C．经常食用腌制食品，有利于身体健康D．经常使用染发剂，不利于身体健康

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法会对人体产生危害的是
    A．用石灰水保存鲜蛋B．用甲醛溶液浸泡海产品
    C．在食盐中加入适量碘酸钾D．蒸馒头时加入适量的碳酸氢钠

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．缺铁易患骨质疏松
    B．pH＞5.6的雨水称为酸雨
    C．熟石灰可作食品包装袋内的干燥剂
    D．用碘水可以区别葡萄糖和可溶性淀粉

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．日常生活中常用蒸馏法软化硬水B．pH=5.8的雨水是酸雨
    C．塑料是有机合成材料 D．硝酸铵是复合肥料

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