Question

5．近来电视、报刊等媒体对食品污染问题报道很多．所谓的“食品污染”是指（　　）

• A． 无益于人体健康的物质混入食品中
• B． 食品没有清洗干净就食用
• C． 所食食品没有“绿色食品”标志
• D． 腐烂不能食用的食品

Answer 1

分析 食品污染是由于食品中混入一些对人体健康不利的物质，污染了食品．

解答 解：A．食品污染是由于食品中混入一些对人体健康不利的物质，污染了食品，所以无益于人体健康的物质混入食品中，故正确；
B．食品没有清洗干净就食用不属于食品污染，而是不讲究卫生，故错；
C．绿色食品是无污染无公害的食品，没有“绿色食品”标志的食品不能说是“食品污染”，有可能污染环境或对人体健康不利，故错；
D．腐烂不能食用的食品已经变质，不能再吃，这属于食品的腐烂，不属于食品污染，不是因为掺入别的物质而对人体有害，而是食品本身变质，故错；
故选A．

点评 解答本题关键是要知道食品污染的含义，与食品的腐烂区分开，知道绿色食品的含义．