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    【题目】神州11号飞船入轨后，航天员在太空享用第一顿美餐有五谷饼干、苹果罐头、五香鲽鱼、香辣豆干、酱香鸡肉肠、美味雪菜等，其中主要给航天员提供维生素的食品是（　　）

    A. 五谷饼干B. 五香鲽鱼C. 香辣豆干D. 美味雪菜

    【答案】D

    【解析】

    A、五谷饼干中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；

    B、五香鲽鱼中富含蛋白质，故选项错误；

    C、香辣豆干中富含蛋白质和油脂，故选项错误；

    D、美味雪菜中富含维生素，故选项正确。

    故选D。

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