Question

4．2011年央视《每周质量报告》的3•15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精【C₁₂H₁₉Cl₃N₂O】，有毒猪肉流向双汇分公司．食品安全再次给人们敲响了警钟．请根据信息回答问题：
（1）瘦肉精属于有机物（填“无机物”、“有机物”或“氧化物”）；
（2）瘦肉精中氢、氮元素的质量比为19：28．（填写最简整数比）
（3）瘦肉精的每一个分子中碳原子和氮原子的最简个数比为6：1．

Answer 1

分析 （1）根据物质的组成以及分类来分析；
（2）据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比；进行解答；
（3）根据化学式的微观意义来分析．

解答 解：（1）由瘦肉精的化学式可知，它是含有碳、氢、氯、氮、氧五种元素的有机物；故填：有机物；
（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比；可得“瘦肉精”中氢、氮元素的质量比为：（1×19）：（14×2）=19：28；故填：19：28；
（3）每一个瘦肉精分子中碳原子和氮原子的12：2=6：1；故填：6：1．

点评 根据物质的化学式表示物质的组成及分子构成，利用化学式可判断物质的组成元素、分子构成中原子个数比、计算组成元素的质量比等．