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16.生日蛋糕是少年儿童生日时爱吃的食物,生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸,其化学式为C18H34O2.下列说法正确的是(  )
A.反式脂肪酸是混合物
B.反式脂肪酸由碳、氢、氧三个元素组成
C.反式脂肪酸由54个原子构成
D.反式脂昉酸中碳、氧元素的质量比是27:4

分析 A.根据物质的分类来分析;
B.根据物质的组成和元素的规定来分析;
C.根据分子的构成来分析;
D.根据物质的质量比计算.

解答 解:A.由该物质的化学式可知,反式脂肪酸是一种纯净物,故错误;
B.元素是个宏观概念,只讲种类、不讲个数,反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成,故错误;
C.该物质是由分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误;
D.反式脂昉酸中碳、氧元素的质量比是(18×12):(16×2)=27:4,故正确.
故选D.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

6.用“”和“”代表两种不同的单质分子,它们在一定条件下能发生化学反应,反应前后的微观示意图如下所示,下列说法不正确的是(  )
 
A.该反应是化合反应
B.该反应后所得物质属于混合物
C.参加反应的“”和“”分子的个数比是 3:1
D.每个生成物分子由3个原子构成

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

7.学习了碳单质的化学性质,知道碳与氧气反应能够生成CO2或CO后,某学习小组同学联想到木炭粉与氧化铜发生反应可能有:
①2CuO+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2↑ ②CuO+C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Cu+CO↑
他们想验证自已的想法,请你同他们一起进行探究.
猜想与假设
木炭粉与氧化铜反应生成的产物有三种可能:
(1)产物是铜和一氧化碳;(2)产物是铜和二氧化碳;
(3)产物是Cu和CO、CO2
设计方案
(1)如何检验产物是否存在CO,学习小组同学找查了资料:CO的特征反应是CO能使某种氯化钯的黄色混合液变蓝.
实验结论设计的实验装置(如图) 

实验现象实验结论
A中固体有黑色变红色
B中黄色试纸变蓝
C中澄清石灰水变浑浊
有Cu生成
有CO生成
有CO2生成

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.熟练掌握化学用语是学好化学的基础.用适当的化学用语填空:
(1)地壳中含量最多的金属元素Al;  
(2)2个亚铁离子2Fe2+
(3)n个二氧化氮分子nNO2;  
(4)能保持氧气化学性质的微粒O2
(5)标出二氧化硫中硫元素的化合价$\stackrel{+4}{S}$O2.   
(6)2个硫酸根离子2SO42-

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

11.托盘天平调零后,在右盘衬纸上放置氧化铜粉末,左盘衬纸上放置1个20 g砝码,游码标尺示数如图,此时天平平衡.则被称量的氧化铜质量为(  )  
A.22.7gB.20.0gC.17.7 gD.17.3 g

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

1.某兴趣小组利用下列装置进行实验室制取和收集气体的实验,请回答:

(1)指出仪器名称:①试管 ②酒精灯.
(2)若用高锰酸钾制取氧气,应选用的发生装置是A(填字母).你认为该装置中还缺少一团棉花.写出该反应的文字表达式高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气.
(3)若用过氧化氢制取氧气,应选用的发生装置是B,还需要用到二氧化锰(填药品名称),其起催化作用,能否用高锰酸钾制取氧气后的剩余物代替该物质能(填“能”或“否”).
写出用过氧化氢制氧气的反应的符号表达式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(4)用排空气法收集氧气,验满的方法是将带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明集满.实验结束后,有人问:“我用带火星的木条伸入集气瓶内,为什么不会复燃?”请你推测导致这种现象的可能原因装置漏气没有收集到氧气(或反应物的量不够或收集的氧气量不足)(写一个).

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.水是生命之源,我们的日常生活和工农业生产都离不开水.下面关于水的叙述不正确的是(  )
A.水在自然界中的循环为物理变化
B.利用液氯给直来水消毒为物理变化
C.白炽灯通电发光为物理变化
D.水通直流电得到氧气、氢气为化学变化

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

19.对蜡烛及其燃烧的探究
(1)点燃前(实验前)
组成组成颜色黄白色 状态固气味无硬度小 密度比水的小 水溶性不溶于水
(2)燃烧中:①蜡烛燃烧发出黄白色的火焰,放热、发光,蜡烛逐渐变短,受热时熔化,冷却后又凝固.②木条处于外焰的部分最先变黑,外焰温度最高.烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧生成了水;蜡烛燃烧后还生成能使澄清石灰水变变浑浊的气体,说明蜡烛燃烧还生成了二氧化碳.     蜡烛燃烧的文字表达式石蜡+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水.
(3)熄灭后:有一股白烟,能重新燃烧,白烟是石蜡蒸汽.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.盐酸是一种主要的工业用酸,下列关盐酸的叙述中,错误的是(  )
A.盐酸是氯化氢的水溶液
B.浓盐酸是黄色与刺激性气味的液体
C.人的胃液里含少量的盐酸,可以助消化
D.浓盐酸具有挥发性,在空气中会形成白雾

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同步练习册答案