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    食品安全问题越来越引起人们的关注，下列做法中不会危及人体健康的是（　　）
    A．用“瘦肉精”做饲料添加剂
    B．食品包装时充入氮气以防腐
    C．用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜
    D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

    A、“瘦肉精”中含有致癌物，不能作为添加剂使用，所以错误．
    B、氮气的化学性质不活泼，食品包装时充入氮气，能防止食品缓慢氧化而变质，所以正确．
    C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，所以错误．
    D、亚硝酸钠有毒性，不能食用，所以错误．
    故选B．
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    A．用“瘦肉精”做饲料添加剂

    B．食品包装时充入氮气以防腐

    C．用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜

    D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

     

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    B．食品包装时充入氮气以防腐
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