Question

下列说法中，你认为不科学的是（ ）

• A．食用碘盐可防治碘缺乏病
• B．实施“酱油加铁”，可减少厨房污染
• C．缺乏维生素A，会导致夜盲症
• D．使用含氟牙膏可预防龋齿

Answer 1

【答案】分析：A、根据碘的生理功能判断．
B、根据铁的生理功能判断．
C、根据维生素A的生理功能判断．
D、根据氟的生理功能判断．
解答：解：A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，所以正确．
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，实施“酱油加铁”，是为了补铁，不是为了减少厨房污染，所以错误．
C、缺乏维生素A，会导致夜盲症，所以正确．
D、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，所以正确．
故选B．
点评：“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．