生活中处处有化学,请用相关的知识回答下列问题:
(1)家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔,甚至16孔等多个品种,你认为孔道越______(填多、少)燃烧越充分,理由是增大可燃物与______的接触面积.(2)熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭,其灭火的原理是______.
(3)在硫酸钾、碳酸氢铵、硝酸钾、明矾、碳酸氢钠五种物质中,可用作净水剂的是______;可用作复合肥的是______.
解:(1)由燃料充分燃烧的条件可知,家用煤炉中的蜂窝煤孔越多,煤与氧气接触的面积越大,燃烧越充分.
(2)熄灭酒精灯的方法是用灯帽盖灭,其灭火的原理是隔绝空气(或氧气);
(3)明矾在水中可以电离出两种金属离子K+、Al3+.而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,从而使杂质沉降水变澄清,所以明矾是一种较好的净水剂;硝酸钾含有钾元素和氮元素,因此可用作复合肥.
故答案为:(1)多;氧气;(2)隔绝空气(或氧气);(3)明矾;硝酸钾.
分析:(1)根据燃料充分燃烧的条件分析;
(2)根据灭火的原理进行分析;
(3)根据净水的原理和复合肥的概念进行分析;
点评:此题较为综合地考查了物质的性质、铁生锈的条件、物质的燃烧等知识.所以,应注意应用化学知识来解决、解释身边的一些现象.