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    （2007?北京）下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（ ）
    【答案】分析：A、根据食盐的性质和用途判断．
    B、根据氧气的性质和用途判断．
    C、根据碳酸氢钠的性质和用途判断．
    D、根据氢氧化钠的强腐蚀性判断．
    解答：解：A、食盐的主要成分是氯化钠，它有咸味，可作调味品，所以正确．
    B、氧气能供给呼吸，从而用于急救病人，所以正确．
    C、碳酸氢钠能与面粉发酵产生的酸反应生成二氧化碳气体，也能受热分解产生二氧化碳气体，使食品疏松多孔，所以正确．
    D、氢氧化钠有强腐蚀性，不能食用，所以错误．
    故选D．
    点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，与食品加工相关的化学物质或添加剂的知识考查也越来越突显出来，特别是关于发酵粉、甲醛、工业酒精、亚硝酸盐、食用石蜡等物质的使用，以及农药化肥不合理施用，化学元素添加过量等带来的食品安全问题，在考查中出现的频度越来越高．
    练习册系列答案
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    甲+A→乙+B            D+A→C+B         C+E→F↓（红褐色）+NaCl
    确定A、D两种物质（写化学式）：A
    Fe2O3
    Fe2O3
    ，D
    HCl
    HCl
    ．

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    （l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入______（填序号）不足而引起的．
    ①维生素   ②油脂    ③蛋白质
    （2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答．
    ××糕点
    营养素     每100g含有
    蛋白质4.8g
    油脂20g
    糖类40g
    β--胡萝卜素
    （维生素类）    		1.8mg
    碳酸钙400mg
    ①所含营养素中属于无机盐的是______，没有列出的一类营养素是______．
    ②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过______g．
    ③糖类是人体所需______的主要来源．

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    （1）生成碳酸钙沉淀的质量．
    （2）反应后所得溶液中溶质的质量分数．

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    科目：初中化学 来源：2007年北京市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    （2007?北京）在常温下，某溶液的pH=9.6，则该溶液（ ）

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